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2008-06-10
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剛剛過去既星期六,有一場百年難得一遇既大型黑色暴雨,不過book左銀礦灣酒店,同女朋友住3日2夜,所以照去,至於三餐,係OPENRICE搵幾間有幾高評分既食店,其中一間係德仔記,好評多多,第一晚我地就去試下。我地叫左人人地話好好食既豉椒炒蜆,搭椒鹽鮮魷,加咕嚕班塊。炒蜆真係炒得好入味,好好食,各位冇介紹錯,食得過!鮮魷都好好食,外脆內爽,唔會痴牙,都食得過!唯獨班塊就非常差,原因係D魚有陣沆渠水味,我唔知係大雨失收,定佢自身水質有問題,其實D魚就係要炸過先至打芡兜亂,而炸過之後,魚汁會被鎖住係炸漿入面,所以魚本身好唔好,一食就會知,因此我肯定佢D班塊唔得!加多,埋單HK$182,係我三日入面食得最貴既一餐。可能天雨影響,非常悶熱,係就係對住個海,但都係俾唔到我任何一種享受,冇防蚊措施。唯一可以係「環境」一項加分,就只有我最鍾意既貓,我地黎左 食送 冇幾耐,就有兩隻貓走埋黎係你身邊左穿右插,幾得意。
我地叫左人人地話好好食既豉椒炒蜆,搭椒鹽鮮魷,加咕嚕班塊。
炒蜆真係炒得好入味,好好食,各位冇介紹錯,食得過!
鮮魷都好好食,外脆內爽,唔會痴牙,都食得過!
唯獨班塊就非常差,原因係D魚有陣沆渠水味,我唔知係大雨失收,定佢自身水質有問題,其實D魚就係要炸過先至打芡兜亂,而炸過之後,魚汁會被鎖住係炸漿入面,所以魚本身好唔好,一食就會知,因此我肯定佢D班塊唔得!
加多,埋單HK$182,係我三日入面食得最貴既一餐。可能天雨影響,非常悶熱,係就係對住個海,但都係俾唔到我任何一種享受,冇防蚊措施。唯一可以係「環境」一項加分,就只有我最鍾意既貓,我地黎左 食送 冇幾耐,就有兩隻貓走埋黎係你身邊左穿右插,幾得意。
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