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2023-04-22
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♡♡♡📍蟹仙海鮮蒸氣鍋 (仁愛街) (新蒲崗)新蒲崗仁愛街50號地舖一直都未食過蒸氣鍋，今次嚟到呢度可以試吓啦🤩～一入到去職員已經同我哋講話係由佢哋serve，所以處理食物都係由佢哋負責，基本上我哋淨係等食就OK 🤤🤣！而且蒸嘢食有Timer咁就唔驚會蒸得太耐， 蒸嘢食嘅時間亦都會有相應嘅分鐘，每種食材都會有唔同嘅時間，咁樣就可以食得出嗰種食物嘅精髓😎。下面就會有粥底喺下邊， 海鮮嘅精華就會落咗喺粥底度啦🤤！ 覺得職員都幾熱心，每樣食材都會同我哋講解一下，令到我哋更加了解食材本身🤣，當中先知道原來佢哋嘅老闆係有艇家攞貨，就冇激素嘅，可以令我哋放心食用～＞尊貴海鮮套餐成個set 一共有10款嘅食物， 但係當中有啲係二揀一嘅係因為視乎當日食材邊樣好啲就會serve邊一樣，覺得咁樣都幾好因為可以確保食容可以食到最新鮮嘅食物🤩，好似對客人都係一種尊重😎！ 就好似有一種以客為本嘅感覺😂～ 另外值得一提係雪燕糖水同炸魚皮都好好味🤤，好加分！仲有佢地既蟹超級好食！又好肉又多膏🤤🤤！！🍽日本深海石班一夜干一夜干係具有豐富既蛋白質，營養價值高🤤。一夜干肉質細嫩，帶有淡淡既甜味同海水味🤤～🍽澳洲青年龍蝦澳
📍蟹仙海鮮蒸氣鍋 (仁愛街) (新蒲崗)
新蒲崗仁愛街50號地舖
一直都未食過蒸氣鍋，今次嚟到呢度可以試吓啦🤩～一入到去職員已經同我哋講話係由佢哋serve，所以處理食物都係由佢哋負責，基本上我哋淨係等食就OK 🤤🤣！而且蒸嘢食有Timer咁就唔驚會蒸得太耐， 蒸嘢食嘅時間亦都會有相應嘅分鐘，每種食材都會有唔同嘅時間，咁樣就可以食得出嗰種食物嘅精髓😎。下面就會有粥底喺下邊， 海鮮嘅精華就會落咗喺粥底度啦🤤！ 覺得職員都幾熱心，每樣食材都會同我哋講解一下，令到我哋更加了解食材本身🤣，當中先知道原來佢哋嘅老闆係有艇家攞貨，就冇激素嘅，可以令我哋放心食用～
＞尊貴海鮮套餐
成個set 一共有10款嘅食物， 但係當中有啲係二揀一嘅係因為視乎當日食材邊樣好啲就會serve邊一樣，覺得咁樣都幾好因為可以確保食容可以食到最新鮮嘅食物🤩，好似對客人都係一種尊重😎！ 就好似有一種以客為本嘅感覺😂～ 另外值得一提係雪燕糖水同炸魚皮都好好味🤤，好加分！仲有佢地既蟹超級好食！又好肉又多膏🤤🤤！！
🍽日本深海石班一夜干
一夜干係具有豐富既蛋白質，營養價值高🤤。一夜干肉質細嫩，帶有淡淡既甜味同海水味🤤～
🍽澳洲青年龍蝦
澳洲青年龍蝦肉質結實，口感彈牙🤩，味道鮮美仲有好多膏！
🍽台灣九孔鮑魚
鮑魚肉質細膩，唔會有腥味～好Q彈🤩！
🍽日本野生大赤蝦
日本野生大赤蝦肉質彈牙，口感鮮美， 完全係唔需要點豉油就已經好夠味！反而如果點豉油嘅話就會蓋過咗大赤蝦嘅原生味道😚！另外職員仲整一個心形出嚟😂😂，好搞笑😂！
🍽大西洋野生青口
大西洋野生青口肉質鮮美，口感彈牙， 仲會食到一種海水嘅味道🤤！如果青口入邊有海草就要記得整走佢， 有海草真係可以證明到真係野生青口🤣🤣！好新鮮😚！
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