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2020-09-28
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今日來到鑽石山逛街,無目的咁搵嘢食。經過這間餐廳,見內裡坐滿人,在問外看過下午茶時段的餐牌,就決定嘗試。入座後,職員會詢問每位客人喝那種茶。有普洱、玄米茶、烏龍茶,三種茶選擇。茶葉已放在茶包裡,職員會將客人選擇的一個茶包放入每位客人茶杯裡。點餐後,很快就有食物送到枱上。酸辣湯用料算很足,但食落好像有很多芡,感覺不太良好。 而蔥油海蜇,完全沒有任何味道,連基本的蔥油味也品嚐不到。上海粗炒,除了麵和菜,就沒有其他配料。食落很鹹,食一啖,就要飲一啖茶。一口小籠包,皮不算太薄,內裡湯汁不夠多。紅油抄手,皮薄,內裡材料很多。但辣汁還差一點點。總括來說,食物水準很差的餐廳,不會有下次。
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