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2021-09-11
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之前從來不知這品牌的甜點咖啡店。今天9月11號週末一行四人大約兩點到銅鑼灣Hysan 的這分店，眼看90%以上座位空閑著。我對一個門口女職員說四位，冇book的。她很冷淡回應: 冇book位冇，full左。我們追問說現場大部分枱都空的。她說有booking。我追問說沒有位給Walk in客嗎？她說沒有。我們跟着說我們大概45分鐘便走有冇位可以騰空給我們？他繼續說沒有。我其中一個家姐是一個不易放棄的人，他走去另一邊問另一個員工，應該是經理，心平氣和地跟他理論，最後給了一張四人枱我們，要我們一個半鐘頭後交枱。大約一小時後當我們離開的一刻，其他空置的枱也從來未曾見它full過。在商場內的一間喝咖啡甜品的Cafe要卜位先有得坐，我是第一次遇見！幾巴閉嘅餐廳或者名店都係在外面排隊。這店的蛋糕10分fancy，水準不錯，一件蛋糕大概$90。侍應服務非常非常冷淡。強烈覺得他們唔憂做，寧願空置枱也要刁難Walk in客！
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