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2025-05-19
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人均$348食到A4和牛壽司+浜燒海鮮拼盤?銅鑼灣呢間隱世日料店簡直係打工仔福音! 🍣【前菜驚喜】 ▪️ 吞拿魚腩蓉最中餅|脆餅+魚蓉冰火口感 ▪️ 鯛魚薄切|透到見碟紋 配酸橘汁絕了 ▪️ 唐揚雞軟骨|送酒一流🍻 味噌鹹香帶微甜 層次比普通關東煮濃厚 ▪️ 名古屋味噌煮牛筋|牛筋燉到似啫喱般Duang Duang狀態,膠質黏唇得嚟唔膩口 🦪【海鮮控尖叫區】 ▪️ 浜燒三連擊| ▫️ 活鮑魚燒到啱啱好 彈牙到離譜 ▫️ 帆立貝爆汁程度💯 原粒海膽醬加持 ▫️ 貴婦蚌配柚子胡椒 鮮味直衝腦門 ▪️ 清酒煮蜆|酒香湯底我飲到見底🍶 🥩【和牛盛宴】 ▪️ 火灸A4和牛壽司|師傅即席噴槍表演🔥 油脂滴落飯團瞬間太治癒~ ▪️🍲柚子胡椒黑豚鍋湯底清甜帶柚子香氣,黑豚肉片Q彈唔油膩,飲完成個人暖粒粒🍮完美Ending日式泡芙外脆內軟,雲呢拿餡爆漿超滿足
人均$348食到A4和牛壽司+浜燒海鮮拼盤?
銅鑼灣呢間隱世日料店簡直係打工仔福音!
🍣【前菜驚喜】
▪️ 吞拿魚腩蓉最中餅|脆餅+魚蓉冰火口感
▪️ 鯛魚薄切|透到見碟紋 配酸橘汁絕了
▪️ 唐揚雞軟骨|送酒一流🍻
味噌鹹香帶微甜 層次比普通關東煮濃厚
▪️ 名古屋味噌煮牛筋|牛筋燉到似啫喱般Duang Duang狀態,膠質黏唇得嚟唔膩口
🦪【海鮮控尖叫區】
▪️ 浜燒三連擊|
▫️ 活鮑魚燒到啱啱好 彈牙到離譜
▫️ 帆立貝爆汁程度💯 原粒海膽醬加持
▫️ 貴婦蚌配柚子胡椒 鮮味直衝腦門
▪️ 清酒煮蜆|酒香湯底我飲到見底🍶
🥩【和牛盛宴】
▪️ 火灸A4和牛壽司|師傅即席噴槍表演🔥
油脂滴落飯團瞬間太治癒~
▪️🍲柚子胡椒黑豚鍋
湯底清甜帶柚子香氣,黑豚肉片Q彈唔油膩,飲完成個人暖粒粒
🍮完美Ending
日式泡芙外脆內軟,雲呢拿餡爆漿超滿足
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