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2019-12-20
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今日行開isquare 行行下見到有句slogan吸引住我 —— 「有一種味道叫快樂」再望下，原來係一間以文青簡約為主既台灣菜餐廳。花雕醉雞可以話係我其中一樣最鍾意食既小菜，每逢去到一間餐廳，如果係Menu入面見到有佢，我都會忍唔住叫一份嚟試吓，今次亦不例外，結果係有驚喜，花雕酒味香濃，每一件雞件都好嫩滑，而且都索晒花雕酒嘅精華，如果鍾意比較濃既花雕酒味就絕對唔可以錯過啦！呢個菜係我今晚第二鍾意嘅餸，爆香左既包心菜好有鑊氣，再配埋啖啖既櫻花蝦，口感同味道既層次都昇華左🤤果然係名副其實既香酥，食落仲有種似曾相識嘅感覺，外皮炸有啲似食齋既炸腐皮，唔錯！我有成兩年冇去過台灣啦，所以都足足有兩年冇食過蚵仔煎，可能係太期待想食佢，反而覺得同台灣食嗰啲有d唔同，不過喺香港來講都算係唔錯架啦！
再望下，原來係一間以文青簡約為主既台灣菜餐廳。
花雕醉雞
$78
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花雕醉雞可以話係我其中一樣最鍾意食既小菜，每逢去到一間餐廳，如果係Menu入面見到有佢，我都會忍唔住叫一份嚟試吓，今次亦不例外，結果係有驚喜，花雕酒味香濃，每一件雞件都好嫩滑，而且都索晒花雕酒嘅精華，如果鍾意比較濃既花雕酒味就絕對唔可以錯過啦！
櫻花蝦爆包心菜
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呢個菜係我今晚第二鍾意嘅餸，爆香左既包心菜好有鑊氣，再配埋啖啖既櫻花蝦，口感同味道既層次都昇華左🤤
台式香酥炸蝦卷
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果然係名副其實既香酥，食落仲有種似曾相識嘅感覺，外皮炸有啲似食齋既炸腐皮，唔錯！
經典蚵仔酥
$72
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我有成兩年冇去過台灣啦，所以都足足有兩年冇食過蚵仔煎，可能係太期待想食佢，反而覺得同台灣食嗰啲有d唔同，不過喺香港來講都算係唔錯架啦！
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