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2024-07-09
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見到呢一間中東fusion餐廳係由南亞裔人主理,心裏面覺得味道應該幾正宗,所以就入去幫襯,試下呢度廚師嘅造詣。因為唔知食乜嘢好所以就叫店員推介,佢就建議我試下呢個咖哩羊膝,主食可以揀印度米飯或者印度尊薄餅Naan Bread,我揀咗Naan Bread因為用黎點咖哩汁應該幾正。佢個羊膝做得入味,d羊肉都算嫩,而且一啲都唔韌。個架呢汁用咗好多香料秘製,所以除咗辣之外仲有好多其他嘅香味,果然非常正宗,呢度菜侍應真係冇介紹錯。
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