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2006-03-14
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2005年7月9日這間酒樓在荃灣駐足了很多個年頭了,小時候間中也隨家人前來吃晚餐,十多年前後,他仍然健在,兒時的記憶已經模糊得很了,今夜再來,就當是新酒樓看待!看見迷你冬瓜盅很便宜,很久也沒吃過它了,縱使得兩個人,但依然叫來一客共享,配料很多,瓜肉清甜,湯水本身淡淡的,好像不太夠鹹,但相比端來的是一大窩味精水來說,是好得多了.菠蘿咕嚕肉的汁做得不錯,但敗筆在那肉上,炸得不太好吃,所以是夜配料是吃光了,但肉就剩下很多.翠瓜炒花枝片:近年來很愛叮翠玉瓜啊!爽脆的口感很能討我歡心,花枝片不是太爽,是要扣分的地方.
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