金凱小廚 (已結業)

港式的冬菇亭，香港的特式之一。環境比以前的大排擋更好，且非常地道和親民。整個店舖都充滿左佢地店內的香氣（雞煲味）💛即炒麻辣雞煲麻辣雞煲用辣椒🌶️、薑蒜🧄、洋蔥🧅、芫荽炒得香噴噴。食落惹味和香濃，肉質嫩滑，份量適中。值得讚嘅係店員服務態度好好，見我哋苦惱緊揀邊個套餐，即刻過嚟為我哋講解兩種放題嘅分別，上咗雞煲後，更不忘提我地要邊食邊翻炒啲雞，定時定候都望吓我哋個雞煲有冇燶咗💛食完雞煲之後，可以選湯底再打邊爐。平時的店舖會直接將湯底倒入原本的雞煲，但呢間會收起煲再拿出來，這個食法都幾好。因為有個朋友唔食辣，咁樣湯底就唔會辣👍🏻我地最後揀左花膠雞濃湯，有大大舊花膠😍和牛火鍋放題和牛選擇都算多，每款各有特色，識食一定要食安格斯肩胛牛肉，油脂豐富但食落唔覺肥膩，肉質嫩滑牛味濃，衝擊味蕾，相當吸引串燒串燒款式多，海鮮類、肉類、菜類、丸類等應有盡有，岩晒有選擇困難症嘅人。串燒即叫即燒，用孜然粉、辣粉做調味，夠晒惹味。蔬菜類，如翠肉瓜、娃娃菜等，燒完唔會乾爭爭，仍然保持蔬菜嘅水份。最多人推薦嘅燒蠔同扇貝燒得岩岩好，上面鋪滿蒜蓉，鍾意重口味嘅客人飲品飲品櫃飲品任飲，客人自己行去飲品櫃拎，唔洗經侍應落單。飲