驚安燒肉商店

營業中

休息中

Item: 驚安燒肉商店
Rating: 5
Author: micng.hk

Gekiyasu Yakiniku

4.5

567 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

47168

尖沙咀

$401-800

日本菜酒烤肉串燒

505

micng.hk

等級4

339

作為和牛控，來到尖沙咀的驚安燒肉商店，一定不能錯過他們的 A4和牛牛板腱和和牛壽喜燒。限量提供的 A4和牛牛板腱，油花均勻細緻，經由席前烤至三分熟，鮮嫩的牛肉散發著迷人的肉香。配搭特製的洋蔥汁和芥末，更能凸顯牛肉的鮮甜。和牛壽喜燒由店員以火槍輕燒和牛片到微焦，另一面仍保留粉嫩色澤，再加上黑松露生蛋黃醬，鋪在白飯上，入口即入口即化，醬汁的香甜與和牛的鮮甜交織出濃郁滋味。除了和牛，驚安燒肉商店的豚肉菜式同樣教人驚喜。豚肉博多葱卷包著大量蔥段，清新水潤帶來多重口感，而日式味噌黑豚五花油脂豐富，香甜味噌醬配上肥美的五花肉，絕對是白飯小偷。最後以葱香月見飯及紫菜月見飯作結，尤其推薦加入大量小蔥和洋蔥的葱香月見飯，與九州熔岩蛋拌勻食用，蛋味香濃，微辣惹味。現在午市及宵夜時段，全單更有59折優惠，讓美食體驗更加超值。At Gekiyasu Yakiniku in Tsim Sha Tsui, the A4 Wagyu Blade Steak and Wagyu Sukiyaki are must-tries. Grilled tableside, the A4 wagyu

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作為和牛控，來到尖沙咀的驚安燒肉商店，一定不能錯過他們的 A4和牛牛板腱和和牛壽喜燒。限量提供的 A4和牛牛板腱，油花均勻細緻，經由席前烤至三分熟，鮮嫩的牛肉散發著迷人的肉香。

配搭特製的洋蔥汁和芥末，更能凸顯牛肉的鮮甜。和牛壽喜燒由店員以火槍輕燒和牛片到微焦，另一面仍保留粉嫩色澤，再加上黑松露生蛋黃醬，鋪在白飯上，入口即入口即化，醬汁的香甜與和牛的鮮甜交織出濃郁滋味。

除了和牛，驚安燒肉商店的豚肉菜式同樣教人驚喜。豚肉博多葱卷包著大量蔥段，清新水潤帶來多重口感，而日式味噌黑豚五花油脂豐富，香甜味噌醬配上肥美的五花肉，絕對是白飯小偷。

最後以葱香月見飯及紫菜月見飯作結，尤其推薦加入大量小蔥和洋蔥的葱香月見飯，與九州熔岩蛋拌勻食用，蛋味香濃，微辣惹味。現在午市及宵夜時段，全單更有59折優惠，讓美食體驗更加超值。

At Gekiyasu Yakiniku in Tsim Sha Tsui, the A4 Wagyu Blade Steak and Wagyu Sukiyaki are must-tries. Grilled tableside, the A4 wagyu is marbled to perfection and pairs beautifully with their house onion sauce and wasabi. The Wagyu Sukiyaki is lightly torched, served with black truffle egg yolk sauce over rice, creating a rich and satisfying experience. Enjoy a 41% discount during lunch and late-night hours — an excellent time to savor these flavors!