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2025-05-23
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希慎廣場14樓，揾食唔難。不過多數是火鍋放題。火鍋附近新的主打和牛的餐廳，第一次黎。我話我以前食牛角。點知同個種類，牛角無提供清酒無限。呢間反而佐賀 L3以上就可以清酒梅酒無限供應。所以優先選擇了佐賀作為聚會的餐廳。並不是入座開始計時，而是用掃code 落單開始計時。服務員是這麽對我說的，因為我還在等朋友。官方網站寫的佐賀谷主打日本九州 佐賀縣農場空運直送的住資和牛，被譽為全國最高級的牛肉品牌之一。佐賀牛以其高品質的牛肉和穩定的供應量，倍受全國的矚目。睇餐牌同介紹琳瑯滿目。服务：性價比好好。服務員好熱情。還沒有到齊人，為了方便我的等待讓我在裏面坐著等，這在香港來說是很少機會的。餐廳主打不同的醬料。口味：日本和牛像談戀愛—心動到捨不得吞下去，清酒因為選擇了L3和L4主要是所有酒無限提供，痛快過癮！醬料方面有多種類，我個人推薦黑松露蒜蒜蓉，沾點生蠔，沾點和牛。回味無窮。之前還以為生蠔是生吃，賣相這麽新鮮，原來服務員立即過來告知只能烤著吃。為了健康著想，烤了吃，沾他們提供的醬料。味道也是鮮甜。和牛的口感不容置疑，朋友講烤到微焦脆邊時，口感像絲綢包著焦糖布丁，脂肪甘甜餘韻長達10秒，如果搭配店
希慎廣場14樓，揾食唔難。不過多數是火鍋放題。
火鍋附近新的主打和牛的餐廳，第一次黎。
我話我以前食牛角。
點知同個種類，牛角無提供清酒無限。
呢間反而佐賀 L3以上就可以清酒梅酒無限供應。
所以優先選擇了佐賀作為聚會的餐廳。
並不是入座開始計時，而是用掃code 落單開始計時。
服務員是這麽對我說的，因為我還在等朋友。
官方網站寫的佐賀谷主打日本九州 佐賀縣農場空運直送的住資和
牛，被譽為全國最高級的牛肉品牌之一。佐賀牛以其高品質的牛肉和穩定的供應量，倍受全國的矚目。睇餐牌同介紹琳瑯滿目。
服务：
性價比好好。服務員好熱情。
還沒有到齊人，為了方便我的等待讓我在裏面坐著等，這在香港來說是很少機會的。
餐廳主打不同的醬料。
口味：日本和牛像談戀愛—心動到捨不得吞下去，清酒因為選擇了L3和L4主要是所有酒無限提供，痛快過癮！
醬料方面有多種類，我個人推薦黑松露蒜蒜蓉，沾點生蠔，沾點和牛。回味無窮。
之前還以為生蠔是生吃，賣相這麽新鮮，原來服務員立即過來告知只能烤著吃。
為了健康著想，烤了吃，沾他們提供的醬料。味道也是鮮甜。
和牛的口感不容置疑，朋友講烤到微焦脆邊時，口感像絲綢包著焦糖布丁，脂肪甘甜餘韻長達10秒，如果搭配店內柚子醋超解膩。對比韓牛黎講，和牛柔嫩質地，幾乎不用咀嚼就化開，和韓國和牛比，日本牛的「優雅脂香」更突出。
只有選擇了的L4級別才可以無限提供Movenpick雪糕。但是脆脆巧克力很快吃完。只剩下雲呢拿。
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