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2014-06-07
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在天后街頭揾食,想起很久以前和朋友試過悅壽司(Etsu sushi),開了一家居酒屋叫八十八,我們就去了後者試試。坐在sushi counter的一旁,看著酒牌,店員迅速地遞上毛巾小吃熱茶。壽司師父樣子很像黃傑,花巧說話不多但熱情得像朋友般為我們介紹清酒和店子特色食品。我們由他發板,他就根據我們的喜好,細看一遍凍櫃裡的魚生,便開始動手準備食物。那一絲不苟的態度,我們還以為去了日本!魚生新鮮份量足,端到我們面前忘了拍照就已經放到咀裡頭,那種滿足感實在值回票價!串燒在面前即叫即燒,帶有一點點的炭味,食指大動,但卻沒有弄得一身油煙味。燒物燒得剛剛好。我們吃一串,他們燒一串,保証熱辣辣。喜歡八十八的那種隨意氣氛,和朋友歡聚的不二之選
坐在sushi counter的一旁,看著酒牌,店員迅速地遞上毛巾小吃熱茶。壽司師父樣子很像黃傑,花巧說話不多但熱情得像朋友般為我們介紹清酒和店子特色食品。我們由他發板,他就根據我們的喜好,細看一遍凍櫃裡的魚生,便開始動手準備食物。那一絲不苟的態度,我們還以為去了日本!
魚生新鮮份量足,端到我們面前忘了拍照就已經放到咀裡頭,那種滿足感實在值回票價!
串燒在面前即叫即燒,帶有一點點的炭味,食指大動,但卻沒有弄得一身油煙味。燒物燒得剛剛好。我們吃一串,他們燒一串,保証熱辣辣。
喜歡八十八的那種隨意氣氛,和朋友歡聚的不二之選
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