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2024-02-22
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情人節晚上，我和另一半打算食點辣的，來一個火辣辣的晚上。行完尖沙咀，來到這間「姚姚酸菜魚」。在情人節這樣特殊的日子裡，餐廳並沒有加價，讓人感受到了他們對顧客的誠意。姚姚除了酸菜魚外，其他辣味料理其實亦是非常出色，為喜愛吃辣味的食客提供多款選擇。✷ 1. 麻辣香鍋（魷魚鬚、豬腩肉、土豆、萵筍片、豬耳）麻辣香鍋是姚姚酸菜魚的招牌菜之一。香鍋裡面可以選擇多種配菜，我們就選了魷魚鬚、豬腩肉、土豆、萵筍片和豬耳。食材搭配上辣味的鍋底和香料，味道濃郁辣香。我特別推薦土豆和萵筍片，除了肉類之外，萵筍片和土豆在香鍋內完全吸收辣香，兩款都爽脆入味，比起肉類更加吸引。點配菜時不要忘記要加點蔬菜類呀。✷ 2. 辣子雞軟骨肥腸第二道辣菜，不如就嚐嚐辣子雞軟骨肥腸，可以一次過食我最喜歡的兩個食物。雞軟骨和肥腸的口感味道和辣椒的香辣完美結合，鹹香得來又夠惹味，實在是完美組合，絕對是大人小朋友都喜歡食的一道菜。✷ 3. 紅糖糯米糍粑食得川菜，當然要叫個紅糖糯米糍粑作甜點結尾。糍粑具黏軟的質地和甜美的味道，每一口都散發出糯米和紅糖的香氣。✷ 4. 低糖紫米豆漿紫米豆漿是一個健康的飲品選擇，具有豐富的營養價值，並帶有一
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姚姚除了酸菜魚外，其他辣味料理其實亦是非常出色，為喜愛吃辣味的食客提供多款選擇。
✷ 1. 麻辣香鍋（魷魚鬚、豬腩肉、土豆、萵筍片、豬耳）麻辣香鍋是姚姚酸菜魚的招牌菜之一。香鍋裡面可以選擇多種配菜，我們就選了魷魚鬚、豬腩肉、土豆、萵筍片和豬耳。食材搭配上辣味的鍋底和香料，味道濃郁辣香。我特別推薦土豆和萵筍片，除了肉類之外，萵筍片和土豆在香鍋內完全吸收辣香，兩款都爽脆入味，比起肉類更加吸引。點配菜時不要忘記要加點蔬菜類呀。
麻辣香鍋
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麻辣香鍋
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麻辣香鍋
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第二道辣菜，不如就嚐嚐辣子雞軟骨肥腸，可以一次過食我最喜歡的兩個食物。雞軟骨和肥腸的口感味道和辣椒的香辣完美結合，鹹香得來又夠惹味，實在是完美組合，絕對是大人小朋友都喜歡食的一道菜。
辣子雞軟骨肥腸
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辣子雞軟骨肥腸
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辣子雞軟骨肥腸
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食得川菜，當然要叫個紅糖糯米糍粑作甜點結尾。糍粑具黏軟的質地和甜美的味道，每一口都散發出糯米和紅糖的香氣。
紅糖糯米糍粑
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紅糖糯米糍粑
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紫米豆漿是一個健康的飲品選擇，具有豐富的營養價值，並帶有一絲絲的甜味，最後用來清洗一下味蕾就剛剛好。
低糖紫米豆漿
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