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2021-05-10
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以前成日見到呢間餐廳大排長龍,今日終於有機會一試。落單嘅時候,有得選擇麵嘅硬度,或者湯底少油等等。今次我就揀咗豚骨湯底嘅正常油度。湯底味道非常濃郁,食得出真材實料;叉燒絕對唔係薄薄嘅一片,而係又大又厚,油脂分布平均,肥瘦適中,非常好食。朋友揀咗期間限定嘅香蒜辣野菜叉燒拉麵,喜歡食蒜嘅朋友應該會好喜歡,因為蒜味超強勁,未食已經聞到。另外餃子都煎得好食,外皮脆薄而唔會過油。環境方面都幾闊落,裝修令人有去咗日本嘅感覺👍🏻🤣
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