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2019-05-06
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我經常都要係藍田轉車, 今日好肚餓, 所以想係呢個轉車中間點食個麵, 一行山地鐵站就已經有個無限多野食既街市, 但因為都冇得坐既關係, 所以冇揀到, 跟住都見到譚仔同譚仔三哥, 開埋係隔離, 好誇張, 但難得一場黎到就梗係食下D小店, 見到呢間上海麵既舖頭, 客似雲來, 而家好多都好似好熟既街坊, 仲有好多人點外賣, 睇黎味道不錯!!我地叫左一人一個麵再加1個前菜, 當然唔小得, 我每次去呢D鋪頭一定要叫既小籠包!!雞絲粉皮 $48份量好足, 花生醬同芝麻醬混合體~天下無敵!!招牌小籠包 $38小籠包一定要趁熱食, 但太熱又會整親條利, 呢個上枱等左唔夠1分鐘, 溫度岩岩好, 但我第一粒就失手啦, 因為真係太多汁, 我一咬已經滴到條褲, HAHA, 好味好味!! 第二粒我會小心D, 個湯幾好味, 個皮就硬左小小。水餃擔擔麵 $45朋友既擔擔麵食有點辣, 但食食下又好似冇咁辣, 水餃大大隻, 湯底濃郁!酸辣豬軟骨麵 $45我既豬軟骨麵就不得了啦, 3件豬軟骨都勁大件, 真係食到好飽, 我覺得個湯底可以再酸D同再辣D, 冇問到可唔可以揀辣度, 有興趣既朋友可以問下, 講返個豬軟骨, 個味道
我地叫左一人一個麵再加1個前菜, 當然唔小得, 我每次去呢D鋪頭一定要叫既小籠包!!雞絲粉皮 $48
份量好足, 花生醬同芝麻醬混合體~天下無敵!!招牌小籠包 $38
小籠包一定要趁熱食, 但太熱又會整親條利, 呢個上枱等左唔夠1分鐘, 溫度岩岩好, 但我第一粒就失手啦, 因為真係太多汁, 我一咬已經滴到條褲, HAHA, 好味好味!! 第二粒我會小心D, 個湯幾好味, 個皮就硬左小小。水餃擔擔麵 $45
朋友既擔擔麵食有點辣, 但食食下又好似冇咁辣, 水餃大大隻, 湯底濃郁!酸辣豬軟骨麵 $45
我既豬軟骨麵就不得了啦, 3件豬軟骨都勁大件, 真係食到好飽, 我覺得個湯底可以再酸D同再辣D, 冇問到可唔可以揀辣度, 有興趣既朋友可以問下, 講返個豬軟骨, 個味道係好特別, 酸酸味味, 又有陣薑味, 感覺有小小似浸過落豬腳薑度咁!! 好中意!!
但原來擔擔麵同酸辣麵用既麵係唔一樣, 我而家先知!! 酸辣麵既麵係粗身過小小擔擔麵小小, 唔知係咪真係咁既呢? =]
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