更多
2022-03-14
50 瀏覽
雅都商場go go mall有不少小店,間中都會來覓食,疫情期間買回家吃最安全,記得的話就會自備了一些食物盒,盡量減廢。魚餅湯$20一串令我想起韓國街頭吃到的魚餅湯,一串原來都幾多料,有幾顆不同形狀的魚蛋,還有魚糕串,很有地道韓風味,又有點像關東煮,連湯都可以喝。韓式大豆芽$20 (大)最近喜歡上吃韓式大豆芽,它保留爽脆的口感,以少許鹽和麻油調味,可以加到其他主食吃也可以單吃。泡菜$20 (細)酸度和辣度都蠻強的,感覺蠻正宗的泡菜。炒粉絲$35韓式粉絲較煙靭,拌有些蛋絲、木耳和肉片,下了不少黑椒,令味道有點辣。牛肉拌飯$52看著飯盒滿滿又整齊的排放各種食材,有種治癒感,自已在家難預備這麼多材料,有炒過的牛肉、蘿蔔絲、蛋絲、翠肉瓜、紫菜、冬菇、芽菜,非常豐富,如果選韓式就會多了泡菜,我選擇自己按口味加上去,拌勻之後多種口感,感覺健康又美味,牛肉味道較濃郁。
令我想起韓國街頭吃到的魚餅湯,一串原來都幾多料,有幾顆不同形狀的魚蛋,還有魚糕串,很有地道韓風味,又有點像關東煮,連湯都可以喝。
最近喜歡上吃韓式大豆芽,它保留爽脆的口感,以少許鹽和麻油調味,可以加到其他主食吃也可以單吃。
酸度和辣度都蠻強的,感覺蠻正宗的泡菜。
韓式粉絲較煙靭,拌有些蛋絲、木耳和肉片,下了不少黑椒,令味道有點辣。
看著飯盒滿滿又整齊的排放各種食材,有種治癒感,自已在家難預備這麼多材料,有炒過的牛肉、蘿蔔絲、蛋絲、翠肉瓜、紫菜、冬菇、芽菜,非常豐富,如果選韓式就會多了泡菜,我選擇自己按口味加上去,拌勻之後多種口感,感覺健康又美味,牛肉味道較濃郁。
張貼