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2022-10-19
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網上睇到有人介紹呢間 淥烚年代 , 見近日秋風起 , 氣溫開始稍為微降 , 就諗住趁星期日相約家人打個邊爐取名有趣食字 該店位於2樓 , 甫一進店內與想像中的懷舊佈置不同裝修行現代風格中滲多少懷舊感 , 所有家具都好簇新 , 酒櫃靚 , 環境乾淨企理 , 座位十分闊落 坐得舒適, 亦有數間細房招呼客人店員亦殷勤有禮 , 因到達時時間尚早 , 我們是第二枱餐牌簡而精order左唔夠5min , 就有野陸續上枱羊肚菌海參燉雞湯 $208 - 養生燉湯 , 湯底清甜而不油膩 , 飲完全部都不覺口渴, 相信沒有落味精, 且湯量好多 , 可倒出滿的8-9碗 , 食材的量更為驚人 , 瘦肉 , 雞件 , 海參等燉得入晒味 , 尤其海參值得一讚 , 先飲晒鍋中的湯後再讓店員加湯打邊爐水魷 $68 - 切好一塊塊 , 肉質彈牙爽甜 , 吸湯一流 , 正養顏桃膠餃 $88 - 非常特色的餃 , 內餡是桃膠 , 素有平價燕窩之稱 , 固有養顏美容功效 , 味道少鮮甜而啫喱狀 , 第一次試食此新奇水餃八吋日本蟹柳 $78 - 超長 , 仲長過對筷子 , 肉質非常鮮甜 , 味濃而不帶冰鮮味三寶丸 $98 -
取名有趣食字 該店位於2樓 , 甫一進店內與想像中的懷舊佈置不同裝修行現代風格中滲多少懷舊感 , 所有家具都好簇新 , 酒櫃靚 , 環境乾淨企理 , 座位十分闊落 坐得舒適, 亦有數間細房招呼客人
店員亦殷勤有禮 , 因到達時時間尚早 , 我們是第二枱
餐牌簡而精order左唔夠5min , 就有野陸續上枱
羊肚菌海參燉雞湯 $208 - 養生燉湯 , 湯底清甜而不油膩 , 飲完全部都不覺口渴, 相信沒有落味精, 且湯量好多 , 可倒出滿的8-9碗 , 食材的量更為驚人 , 瘦肉 , 雞件 , 海參等燉得入晒味 , 尤其海參值得一讚 , 先飲晒鍋中的湯後再讓店員加湯打邊爐
水魷 $68 - 切好一塊塊 , 肉質彈牙爽甜 , 吸湯一流 , 正
養顏桃膠餃 $88 - 非常特色的餃 , 內餡是桃膠 , 素有平價燕窩之稱 , 固有養顏美容功效 , 味道少鮮甜而啫喱狀 , 第一次試食此新奇水餃
八吋日本蟹柳 $78 - 超長 , 仲長過對筷子 , 肉質非常鮮甜 , 味濃而不帶冰鮮味
三寶丸 $98 - 一份三色 , 手打新鮮做 , 仲起漿 , 好彈牙有嚼勁 , 肉味濃郁 , 果然沒嗌錯
脆鯇魚片 $78 - 紋理靚 , 肉滑味美 , 惟要小心細骨較多 , 小心處理
安斯斯牛肉 $198 - 主角牛肉 , 紋理色澤 , 油花分佈肥瘦度比例均勻等都無得輸 , 肉質細緻嫩滑 , 濃郁更不在話下入口時其油味脂肪 , 牛香融化於口腔中 , 實為必食之選
菜心苗 $58 - 食材正常 , 菜的嫩位埋單連加一900多少少 , 成家人都食得滿足
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