黑門水產すいさん (Fashion Walk)

喂，講到銅鑼灣抵食又高質嘅魚生丼，「黑門水產」呢碗黑門角切魚生丼真係冇得輸！一上枱，嘩，個視覺效果已經贏晒，勁多料多到就嚟睇唔到底下啲飯！

份量真心足料！ 三文魚、吞拿魚、油甘魚、蟹籽、玉子…仲有啲我數唔晒嘅魚生，全部角切到大大粒，一啖一啖食超有口感。魚生新鮮冇雪藏味，油脂分布靚，食落去軟糯又帶點咬口，鮮味係口腔入面爆出嚟，正到呢！

最欣賞佢哋嘅醋飯，調味啱啱好，酸酸哋好開胃，同魚生嘅鮮味夾到絕！而且飯量同魚生比例完美，由頭食到尾都仲有魚生伴住，唔會話食到最後得返啲白飯，呢個細節位加分！

如果你係魚生丼愛好者，又唔想荷包大出血，咁呢碗誠意十足嘅黑門角切魚生丼，絕對係你必叫之選！食完真係大滿足，抵食到震！