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2014-06-20
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二月十日 (星期一)新年後,比利在中環的日子真的要進入倒數階段農曆新年假期過後,部份白領仍未上班,這天午飯時段的中環好像沒那麼的擠迫這個午餐沒有特別計劃,倆口子慢慢走到士丹頓街週圍看看,最後走進了Al Dente Soho雖然Al Dente是位於較為偏的士丹頓街,但午市卻大受歡迎事別數年,價錢亦如以往一樣,一百元左右的午市套餐,在中環區,可以接受先送上暖粒粒的麵包藍這裡的麵包質地很似蛋糕,配上橄欖油,效果不錯前菜是Gammon Ham Salad已經非常豐富沙律菜挺爽口鮮嫰,加上幾片肥美軟滑的火腿,再配以用蜜糖做成的醬汁吃起來口感十足,甜甜的醬汁亦挺開胃是日餐湯是Cornflower Soup,粟米蓉磨得幼細,不會吃到粒粒粟米碎不過粟米味道不太強烈,吃落不太感覺到粟米的清甜一場來到以意粉做招牌菜的餐廳,又怎能錯過其意粉呢?Pasta of the day是大蝦炒天使麵坦白說,我倆本身不太好天使麵,因為很容易會煮得過腍而失卻口感不過這裡的確做得出色,天使麵每條分明,入口彈牙大蝦份量亦不少,質地爽口鮮味另外也點了Fish Fillet香煎龍脷柳的份量也相當大,兩塊厚厚的,換轉是其他餐廳大
新年後,比利在中環的日子真的要進入倒數階段
農曆新年假期過後,部份白領仍未上班,這天午飯時段的中環好像沒那麼的擠迫
這個午餐沒有特別計劃,倆口子慢慢走到士丹頓街週圍看看,最後走進了Al Dente Soho
事別數年,價錢亦如以往一樣,一百元左右的午市套餐,在中環區,可以接受
這裡的麵包質地很似蛋糕,配上橄欖油,效果不錯
沙律菜挺爽口鮮嫰,加上幾片肥美軟滑的火腿,再配以用蜜糖做成的醬汁
吃起來口感十足,甜甜的醬汁亦挺開胃
不過粟米味道不太強烈,吃落不太感覺到粟米的清甜
Pasta of the day是大蝦炒天使麵
坦白說,我倆本身不太好天使麵,因為很容易會煮得過腍而失卻口感
不過這裡的確做得出色,天使麵每條分明,入口彈牙
大蝦份量亦不少,質地爽口鮮味
香煎龍脷柳的份量也相當大,兩塊厚厚的,換轉是其他餐廳大概只有一塊吧,以蘇豪地段來說是非常抵吃味道方面,魚香不算濃郁,但質感是很不錯的,嫩滑細緻
薯蓉也不要錯過,幼滑美味喔!
甜品是雲呢嗱雪糕,雖然本身是超級雪糕迷
但在這寒冷的天氣下唯有屈服,點了杯熱飲
熱咖啡尚算不俗,帶點果香,但熱檸茶的味道卻很淡呢
記得幾年前吃第一次來幫襯時已經是非常驚喜
想不到幾年後的再來,水準仍保持著哩,讚!
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