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2009-12-03
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我地上個月去食飯,去到門口老公就睇到話九點入座就有例湯送,咁我地睇一睇錶差五分鐘,所以就問個職員現在入去有無,假如無就唔入住,咁個職員見到都係差少少又無人等住,所以就俾我地入去俾埋例湯我地,那晚的例湯係青紅蘿蔔湯,我地飲了一啖就知道係用所謂的「高湯」唔係用味精,不過亦都唔係佢地標榜的好似係屋企飲的老火湯,屋企煲湯點會用「高湯」煲呀?我地叫了三個餸、一個土魷馬蹄啄肉餅、三杯酒雞煲同埋個好似什麼鮮腐竹浸莧菜。這個菜我地就覺得可以接受佢話係少油,都幾清,但係個肉餅一上枱就知佢講大話,自己寫啄肉餅,根本係用機攪碎的免治肉,完全冇口感可言,我真係好想叫佢老闆出來問下佢點解這個係叫啄肉餅,自打嘴巴,唔係用人手啄就唔好咁大個字話俾人知係啄肉餅,好乞人憎,又油,好難食。個雞煲油到死,一睇就知佢用好多油起鑊,又唔會用第二個煲上枱,所以好油、又咸。或者好似老公話可能係希望諗住真係可以食到係屋企住的菜咁,所以對這間住家菜好失望,一定唔會有第二次。最後送個麥米粥,都唔係好甜,甜度可以接受,但係就應該加了生粉令佢咁杰呀!
最後送個麥米粥,都唔係好甜,甜度可以接受,但係就應該加了生粉令佢咁杰呀!
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