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2024-06-26
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J.Moon Lounge地址: 旺角西洋菜南街1A-1K號百寶利商業中心4樓10-11號舖Overall : 6.5/10餐廳主要以fusion菜做招徠，好爆場，walkin 好難食到。枱同枱之間比較窄，但成個氣氛都唔錯。一入門見到好多小月球，都幾唯美。成個環境好岩吹水，唔怕吵到人~-JMoon ($128)Signature 雞尾酒 帶有淡淡檸檬味 侍應會幫助打一個小氣泡 打卡必備 Sagitta ($78)有青檸、西柚&芒果汁，不含酒精。非常容易入口Pan-Fried foie gras and Prawns Toasts 煎鵝肝蝦吐司 ($108)有2件鵝肝吐司 & 2件蝦吐司。鵝肝吐司，肉質細嫩滑潤，散發出濃郁的奶油香氣中間仲有芒果醬做番個balance，唔錯! 蝦吐司就普通。Blue mussels Tom Yum style 冬陰功青口 ($138)好出色! 好中意~冬陰功w/青口既味道出奇地夾，濃味得黎又唔算好辣。份量足秤又正。搭配酸種麵包之下鮮味相互平衡，真係好推!Sea Urchin Sauce Rigatoni with Prawns and Salmon Roe
地址: 旺角西洋菜南街1A-1K號百寶利商業中心4樓10-11號舖
Overall : 6.5/10
餐廳主要以fusion菜做招徠，好爆場，walkin 好難食到。枱同枱之間比較窄，但成個氣氛都唔錯。一入門見到好多小月球，都幾唯美。成個環境好岩吹水，唔怕吵到人~
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JMoon ($128)
Signature 雞尾酒 帶有淡淡檸檬味 侍應會幫助打一個小氣泡 打卡必備 Sagitta ($78)
有青檸、西柚&芒果汁，不含酒精。非常容易入口
Pan-Fried foie gras and Prawns Toasts 煎鵝肝蝦吐司 ($108)
有2件鵝肝吐司 & 2件蝦吐司。鵝肝吐司，肉質細嫩滑潤，散發出濃郁的奶油香氣中間仲有芒果醬做番個balance，唔錯! 蝦吐司就普通。
Blue mussels Tom Yum style 冬陰功青口 ($138)
好出色! 好中意~冬陰功w/青口既味道出奇地夾，濃味得黎又唔算好辣。份量足秤又正。搭配酸種麵包之下鮮味相互平衡，真係好推!
Sea Urchin Sauce Rigatoni with Prawns and Salmon Roe 海膽通心粉 ($158)
海膽特有的海洋風味好重，而通心粉本身的Q彈韌性,能夠與海膽的軟滑質地形成良好的反差，所以就算甘咸都balance 到。但加埋三文魚籽就少少咸。可以叫其他麵~
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