匠森串燒

營業中

休息中

周末不用上班，瞓到自然醒，無拘無束，在家一次吃過早午餐。然後在觀塘逛下，上商業寫字樓睇下水貨名錶。到了傍晚時分約了在附近收工的老友吹水聚舊，他建議去地鐵站附近的成業街，當中成運工廠大廈是美食集中地，近近地我們上了一樓的匠森燒烤。匠森燒烤除了午市開設午餐外，其餘時間主力做美食燒烤，燒烤食品種類主要分肉類、海鮮類及蔬菜類。我們是食肉獸，就點了多款肉類：台灣腸、墨魚腸、招牌風味烤豬手、燒金菇肥牛卷、東北風味羊肉卷、燒牛舌、烤芝士腸、燒豬頸肉、燒香口五花腩、燒紐西蘭羊架等，飲品就選了Asahi日啤、Zero Coke及梳打水。點了這麼多食物連飲品，人均消費只需$200，抵吃。評價:燒烤食物具水準，最怕是烤過久的苦澀味，不論是牛舌、羊架或墨魚腸也能吃到肉汁香味。必吃推介：招牌風味烤豬手，皮脆肉嫩，吃到豬手內裏完美骨膠原。細心好客的老板，送上手工精細的剝皮車厘茄，車厘茄粒粒肉汁豐富，嫩滑無比。