家賀屋刺身寿司專門店

姐姐生日快到，因為佢嘅另一半係唔鍾意食刺身壽司，所以喺佢生日就同佢食返餐全刺身、壽司嘅晚餐。揀咗位於灣仔嘅家賀屋刺身寿司專門店，我哋可以盡情咁食刺身、壽司。點咗嘅食物包括：特選刺身盛-時令鮮魚附（大本鮪魚腩2切）日本鯛魚薄造鮟康魚肝沙律彩虹壽司卷特選鮪盛炸三文魚皮頭盤鮟康魚肝沙律，有我鍾意食嘅鮟康魚肝，而配上柚子醋沙律菜，味道酸酸地好開胃。特選鮪盛有三款吞拿魚，包括赤身、中拖羅及大拖羅，咁食嘅次序當然係由赤身開始，不含油脂嘅赤身有咬口；中拖羅係我鍾意嘅粉紅色油脂比較高，食落甘香嘅油脂味道；大拖羅微微粉紅色，脂肪分布有如雪花，入口滿布油脂甘香，而且仲有入口即溶嘅口感。特選刺身盛嘅刺身都好鮮味，特別係油甘魚同大拖羅，油脂豐富。日本鯛魚薄造配柚子醋，好味！彩虹壽司卷有6款口味，而壽司卷包咗牛油果，食落軟滑。炸三文魚皮新鮮即炸好香脆。所有食材都好新鮮、鮮味。值得一試。