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2011-07-29
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記得那時還是冬天,某個寒冷的周末要到會展辦點事,逛得累了,就來這所會展專屬茶記歇一歇。此店食物的選擇真的多,上至扒餐、小菜,下至粉麵、粥、燒味、焗飯等,都是一應俱全,不過本人是日跟唔太都不太餓,所以最後就只每人一杯飲品,再一個包兩份吃好了。點了個平凡中見不平凡的咖椰菠蘿包,這個菠蘿包的外皮龜裂得不太強,也許應該說,實在是太稀少,是臭粉下得太少了嗎?吃起來明顯不夠香脆,變成有點點墨西哥包,不過牛油及蛋味也足,包身都幾鬆軟。內部的餡又如何,那個所謂咖椰餡,根本完全不似一般咖椰多士那種味道,斑蘭味道等於零,這堆疑似奶黃的東西,吃起來尚算有點蛋香的,就當它真的是個奶黃菠蘿包吃好了。本人依舊要喝奶茶,此店用的是一隻金屬杯,可謂是眾杯之中,最差的選擇,因為傳熱太快,所以很快就散走掉茶身的熱,先來嗅一下,想感受一點茶香的我有點失望,而奶香也沒什,茶身尚算有點稠,但明顯是不夠滑,而本人最注重的茶味,也真的是挺薄,入口沒有了奶茶為大家帶來的一份甘香。唔太要了杯熱薑蜜暖身,用匙羹舀一舀,有零星的薑片,不過薑味真的很薄,丁點也不辣,只能為舌頭帶來擦身而過的辛辣感,而所謂的蜜糖其實都是菜蜜之流,沒太多蜜糖的香
一個包一口茶的時間已過,又要繼續努力了。
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