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2007-09-20
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久仰大名,上星期五終於有機會一個人來試試一去到門口,已經被黑配紅既型格裝修吸引,仲有透明既廚房,放滿各式各樣麵包同甜點既櫃,足以令我心花放啦~!檯只有寥寥數張,另外仲有一排檯放在開揚的商場走廊.可以預先付錢,又可以食完才付;我先付錢,然後找一個店內的位置坐低等食要了latte,一個包同一個甜點.首先latte($35)當然是極之香濃;再試試Ham and cheese parisien($38),翻叮後麵包煙煙韌韌,而半溶既芝士又咸又香;在如此高貴既地段,都忍唔住要整個拎起來大啖大啖咬落去!甜點多到令人眼花撩亂,最後隨意要了個朱古力橙慕絲dome($35).單看外表已經好吸引,雖然細細件,不過原來入面分了好多層:外面是比較滑同甜既朱古力,中間有另一層較濃較苦既朱古力,再來一層微酸既橙,最底則是一層好脆既餅.一件細細的甜點,已盡見製作用心,它的層次感,細緻程度,完全將其他名店比下去.以後想食蛋糕,我應該即刻就會想起Le salon~!
一去到門口,已經被黑配紅既型格裝修吸引,仲有透明既廚房,放滿各式各樣麵包同甜點既櫃,足以令我心花放啦~!檯只有寥寥數張,另外仲有一排檯放在開揚的商場走廊.可以預先付錢,又可以食完才付;我先付錢,然後找一個店內的位置坐低等食
要了latte,一個包同一個甜點.首先latte($35)當然是極之香濃;再試試Ham and cheese parisien($38),翻叮後麵包煙煙韌韌,而半溶既芝士又咸又香;在如此高貴既地段,都忍唔住要整個拎起來大啖大啖咬落去!
甜點多到令人眼花撩亂,最後隨意要了個朱古力橙慕絲dome($35).單看外表已經好吸引,雖然細細件,不過原來入面分了好多層:外面是比較滑同甜既朱古力,中間有另一層較濃較苦既朱古力,再來一層微酸既橙,最底則是一層好脆既餅.一件細細的甜點,已盡見製作用心,它的層次感,細緻程度,完全將其他名店比下去.
以後想食蛋糕,我應該即刻就會想起Le salon~!
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