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餐廳: 住家菜 (謝斐道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2005-12-03 14 瀏覽
2005年12月2日本想去打邊爐,但有點飽滯,於是又來吃住家菜。沒有訂檯,不過早到(6:30pm),稍等即可入座。鄰檯有一男一女也是每道菜都拍照留念,難道是....openrice的網友?遲些看看有否相關的食評例湯($10碗) - 保持水準清蒸左口魚($68) - 新鮮,不過蒸得略為過火,不夠滑。沙爹粉絲肥牛(~$42) - 醬汁惹味最好伴飯,可惜肥牛較。豆鼓雞煲(~$42) - 雞肉滑,鼓汁惹味,不錯。飯後送南瓜西米糖水- 清清地,不太甜,但別人或會嫌太稀。因為好旺,可以好快收拾碗碟,未食完飯已把糖水送上。可能有好多人會不滿這樣的服務,但小店想做多轉,也令其他客不用等太長時間,大家睇開些。畢竟店小人多嘈雜也不是久留之地。
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2005年12月2日

本想去打邊爐,但有點飽滯,於是又來吃住家菜。沒有訂檯,不過早到(6:30pm),稍等即可入座。

鄰檯有一男一女也是每道菜都拍照留念,難道是....openrice的網友?遲些看看有否相關的食評


例湯($10碗) - 保持水準
清蒸左口魚($68) - 新鮮,不過蒸得略為過火,不夠滑。
沙爹粉絲肥牛(~$42) - 醬汁惹味最好伴飯,可惜肥牛較。
豆鼓雞煲(~$42) - 雞肉滑,鼓汁惹味,不錯。

飯後送南瓜西米糖水- 清清地,不太甜,但別人或會嫌太稀。因為好旺,可以好快收拾碗碟,未食完飯已把糖水送上。可能有好多人會不滿這樣的服務,但小店想做多轉,也令其他客不用等太長時間,大家睇開些。畢竟店小人多嘈雜也不是久留之地。
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