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2023-03-22
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✅Sonata Western Restaurant今次weekend就同朋友黎左珀麗酒店High Tea做左港女一日🤣🫶🏻係酒店食high tea又唔係好貴喎🤣下午茶Tea set由3點至5點供應包咸點同甜點👍🏻🔆Afternoon Tea Set $180per personTea set有三層 第一層係咸點 第二層係蛋糕類第三層係甜點店員亦都建議可以由頂開始食咸點分別有🔹煙三文魚卷青瓜忌廉芝士煙三文魚卷包住忌廉芝士 好creamy既感覺🔹意大利風乾火腿配哈蜜瓜parma ham配好甜既哈密瓜 唔膩又好食！🧡🔹鵝肝慕絲配多士呢個同平時食煎鵝肝唔同食法有鵝肝醬既味道 但就係比較creamy因為冇油脂既口感 所以都唔會咁容易膩👍🏻🔹水牛香辣雞翼雞翼有驚喜啊 佢個水牛城味道似加左蕃茄食落酸酸辣辣咁！🥰🔹炸芝士條炸粉唔厚 充滿芝士 如果有得拉芝就仲好啦🤣甜點有🔹英式鬆餅配奶油忌廉平時都麻麻地英式鬆餅 好彩佢呢個係迷你size而且唔會太乾太硬個人建議大家要將忌廉同士多啤梨醬一齊搽！🥰味道會好食好多！🔹熱情果芝士蛋糕芝士蛋糕加左熱情果 酸甜味更加突出開胃解膩 可以最後先食~🔹忌廉泡芙泡芙中間
今次weekend就同朋友黎左珀麗酒店High Tea
做左港女一日🤣🫶🏻
係酒店食high tea又唔係好貴喎🤣
下午茶Tea set由3點至5點供應
包咸點同甜點👍🏻
🔆Afternoon Tea Set $180per person
Tea set有三層 第一層係咸點 第二層係蛋糕類
第三層係甜點
店員亦都建議可以由頂開始食
咸點分別有
🔹煙三文魚卷青瓜忌廉芝士
煙三文魚卷包住忌廉芝士 好creamy既感覺
🔹意大利風乾火腿配哈蜜瓜
parma ham配好甜既哈密瓜 唔膩又好食！🧡
🔹鵝肝慕絲配多士
呢個同平時食煎鵝肝唔同食法
有鵝肝醬既味道 但就係比較creamy
因為冇油脂既口感 所以都唔會咁容易膩👍🏻
🔹水牛香辣雞翼
雞翼有驚喜啊 佢個水牛城味道似加左蕃茄
食落酸酸辣辣咁！🥰
🔹炸芝士條
炸粉唔厚 充滿芝士 如果有得拉芝就仲好啦🤣
甜點有
🔹英式鬆餅配奶油忌廉
平時都麻麻地英式鬆餅 好彩佢呢個係迷你size
而且唔會太乾太硬
個人建議大家要將忌廉同士多啤梨醬一齊搽！🥰
味道會好食好多！
🔹熱情果芝士蛋糕
芝士蛋糕加左熱情果 酸甜味更加突出
開胃解膩 可以最後先食~
🔹忌廉泡芙
泡芙中間有忌廉吉士餡 泡芙係偏腍身 但都好香蛋味
🔹特濃朱古力慕絲蛋糕
用左特濃朱古力 對於鐘意食開牛奶朱古力既我會稍為偏苦
但佢個味道係先苦後甘 加埋兩邊既白朱古力食
就可以中和返特濃朱古力個苦味
而且個慕絲都好滑身 好creamy🥰🥰
最底層就有一層好薄身既蛋糕 可以增加個口感
🔹意式奶凍配士多啤梨醬
最後一個甜點係奶凍
奶凍好濃雲厘拿味 見到好明顯既雲厘拿籽👍🏻
面層配上新鮮製既士多啤梨醬 個酸甜味就可以帶出奶凍既奶味
🔹Breakfast Tea
下午茶Tea set包左餐飲
揀左breakfast tea 就係好典型既紅茶☕️
餐廳仲配左鮮奶 可以加落去變奶茶！
🔹Earl Grey Tea
Earl Grey 就用左出名既Twinings 茶包
未沖出黎已經聞到好香既earl grey 味
每款茶都有獨立既茶壺🫖
自己沖都幾chill ah🫶🏻
味道: 7.8/10
賣相: 8/10
地址: 銅鑼灣信德街8號香港珀麗酒店2樓
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