吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (已結業)

呢間大熱餐廳雖然身邊已經有好多朋友去食過，但卡比竟然係初嚐，今日終於黎到食，可以同大家講熱潮依然，可見實力必定係有先至仍然吸引到咁多人黎到食啦。同朋友order左兩款主食＋一款少食打算share黎到食，咁先可以樣樣都食D哈哈。🔷咖喱忌廉烏冬 (牛) 💰78 💙80/100係一道吉烈牛以外的must try items之一，首先賣相已經十分新穎，表面怖滿左忌廉就如白色的雲朵般。誰知底下會係咖哩味牛肉烏冬，店家採用讚歧烏冬所以口感非常足夠煙韌，再加入埋洋蔥、牛肉、西蘭花及咖哩粉等一併炒好，最後拌埋表面的忌廉食，非常creamy而且辣度適中，因為忌廉有中和到咖哩的辣。🔷吉列牛定食 💰148 💙80/100吉列牛定食包括的有麵豉湯、豆腐沙律、 車厘茄、味素飯等，吉烈牛已經有預先切好且厚薄適中，牛的外層有先經炸所以外層食到香脆。而牛本身用左不算太肥既部份，用石板爐燒一燒就食得，非常嫩口，再沾上少許配埋既wasabi醬式醬油，非常美味。🔷Kobekyu 牛油蜜糖單骨雞翼 💰65 💙75/100非常欣賞雞翼有開邊處理，進食時都可以無咁吃力。雞翼外皮煎得香口十足，蜜糖味存在得黎唔會食到覺得好甜。