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2020-06-24
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放假一吃市道好似慢慢復甦緊，約出來食食大餐先題外話，真係要留意下 K11 嘅商場，因為就算有睇地址，今次開始都係去左新嘅K11 Musea🙈🙈今日係有book檯嘅，但早一日book原來已經幾full，電話book檯得兩個選擇，5點半入得個半鐘食同埋8點半入，最後揀左8點半嘅到餐廳都要等多陣先入得，但有樣要點一點評嘅就係service未能盡慶，見d waiter waitress都好忙，連水啦，餐具都唔記得擺，連上左頭盤都係要舉手request餐具先有🤦🏻♂️不過野食係好好味😝我地嗌左<Four-way Sampler 拼盤對對碰 Regular>呢個頭盤好適合3-4個人一齊嗌，今次嗌左兩款雞亦辣同唔辣都嗌齊，洋蔥圈同埋煙肉🥩薯片，隨盤跟酸忌廉，蜜糖芥辣同埋泰式甜辣醬，隨你配搭<Ribs Sampler 燒排骨拼盤Full Rack全份>呢個Ribs拼盤最主要係拼個醬汁，我地揀左傳統BBQ醬同蘋果醬，上菜嘅時候聞到好香嘅蘋果香味，不過唔記得問Waitress邊個醬還邊個醬，結果係食到一個醬甜D一個無咁甜，唔係好taste到蘋果味，總體係好味嘅，而且肉都多，
市道好似慢慢復甦緊，約出來食食大餐先
題外話，真係要留意下 K11 嘅商場，因為就算有睇地址，今次開始都係去左新嘅K11 Musea🙈🙈
今日係有book檯嘅，但早一日book原來已經幾full，電話book檯得兩個選擇，5點半入得個半鐘食同埋8點半入，最後揀左8點半嘅
到餐廳都要等多陣先入得，但有樣要點一點評嘅就係service未能盡慶，見d waiter waitress都好忙，連水啦，餐具都唔記得擺，連上左頭盤都係要舉手request餐具先有🤦🏻♂️
不過野食係好好味😝
Four-way Sampler 拼盤對對碰 Regular
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我地嗌左<Four-way Sampler 拼盤對對碰 Regular>呢個頭盤好適合3-4個人一齊嗌，今次嗌左兩款雞亦辣同唔辣都嗌齊，洋蔥圈同埋煙肉🥩薯片，隨盤跟酸忌廉，蜜糖芥辣同埋泰式甜辣醬，隨你配搭
Ribs Sampler 燒排骨拼盤Full Rack全份
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<Ribs Sampler 燒排骨拼盤Full Rack全份>
呢個Ribs拼盤最主要係拼個醬汁，我地揀左傳統BBQ醬同蘋果醬，上菜嘅時候聞到好香嘅蘋果香味，不過唔記得問Waitress邊個醬還邊個醬，結果係食到一個醬甜D一個無咁甜，唔係好taste到蘋果味，總體係好味嘅，而且肉都多，唔呃秤，每隻味都砌到6條大骨出來，認真夠分，而且配碟一大球特色薯蓉，好野味
Pulled Pork Quesadilla 手撕豬墨西哥烤薄餅
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<Pulled Pork Quesadilla 手撕豬墨西哥烤薄餅>
成晚最突出嘅一碟，少少辣辣地，好野味，平時唔食得辣嘅都接受到同覺得好味，配埋酸忌廉同鮮茄粒醬好開胃
Mini Trio 迷你露比三重奏
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<Mini Trio 迷你露比三重奏>
三個味有齊嘅迷你漢堡，有牛，豬同埋蟹三款餡，配埋底面都烤過嘅漢堡麵包，係誠意之作，搭埋一大籃薯條，好飽肚，沾埋頭盤D醬汁，正啊
<Bananaberry Cream Freeze 嫣紅雪意 $68>
士多啤梨加香蕉嘅沙冰好清新，就數嗌Reg size都飲足全晚
<Ruby's Cream Blast 朱古力誘惑 $68>
雖然係朱古力底，但自己感覺香蕉味好搶，幾特別嘅沙冰
Ruby Refresher Mega
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<Ruby Refresher Mega>
一杯Mega size Cocktail，清新果汁搭乳酸奶嘅味道，大大杯順便解膩
成晚勉強清得曬所有餸，甜品都擺唔落肚啦，好適合人多兼食肉獸一齊來，大啖大啖食。
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