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餐廳: 龍點心 (Eastcore)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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Intro: 觀塘呢年有新嘅廣場開張,而呢到有一間出名食點心嘅餐廳,點心嘅款色都好特別,有好多新花款嘅點心,但價錢就有少少貴;埋單包埋茶芥$11,須加一,但呢到嘅茶包飲得出係靚架~___________________🍽 蟹粉菠菜香蝦餃💰 58 ⭐️ 7.75/10✍🏻 蟹籽好甜,鹹鹹地嘅蟹籽配上淡淡地嘅菠菜,呢個配搭都好特別;✍🏻 $58蚊得3粒算少少貴。🍽 章魚肉餅飯💰 58 ⭐️ 8.5/10✍🏻 章魚肉餅好厚又煙韌,味道足夠,面頭仲要粒粒章魚碎;✍🏻 肉餅飯最重要係個豉油,飯粒充滿章魚同豉油嘅鹹香味;✍🏻 整體嘅感覺唔算鹹,算係一個出色嘅肉餅飯。🍽 拉絲菠蘿包💰 38 ⭐️ 6/10✍🏻 坊間嘅菠蘿包比呢到嘅更好;✍🏻 口感冧左,菠蘿皮唔脆,內餡都算普通。🍽 肉鬆馬拉糕💰 38 ⭐️ 8/10✍🏻 馬拉榚真係好鬆軟,再加上肉鬆都好惹味;✍🏻 呢個馬拉糕真係令人飽肚,再飲埋茶就真係會漲大;🍽 馬拉小籠包💰 42 ⭐️ 7/10✍🏻 小籠包一定要趁熱食!否則凍左會嚴重影響小籠包嘅味道;✍🏻 但個皮嘅味道為馬拉味,感覺小籠包同馬拉味唔夾,同埋皮太厚影響口感。🍽 一口鹹水角💰 36 ⭐️ 7
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Intro:
觀塘呢年有新嘅廣場開張,而呢到有一間出名食點心嘅餐廳,點心嘅款色都好特別,有好多新花款嘅點心,但價錢就有少少貴;埋單包埋茶芥$11,須加一,但呢到嘅茶包飲得出係靚架~
___________________
🍽 蟹粉菠菜香蝦餃
💰 58 ⭐️ 7.75/10
✍🏻 蟹籽好甜,鹹鹹地嘅蟹籽配上淡淡地嘅菠菜,呢個配搭都好特別;
✍🏻 $58蚊得3粒算少少貴。

🍽 章魚肉餅飯
💰 58 ⭐️ 8.5/10
✍🏻 章魚肉餅好厚又煙韌,味道足夠,面頭仲要粒粒章魚碎;
✍🏻 肉餅飯最重要係個豉油,飯粒充滿章魚同豉油嘅鹹香味;
✍🏻 整體嘅感覺唔算鹹,算係一個出色嘅肉餅飯。

🍽 拉絲菠蘿包
💰 38 ⭐️ 6/10
✍🏻 坊間嘅菠蘿包比呢到嘅更好;
✍🏻 口感冧左,菠蘿皮唔脆,內餡都算普通。

🍽 肉鬆馬拉糕
💰 38 ⭐️ 8/10
✍🏻 馬拉榚真係好鬆軟,再加上肉鬆都好惹味;
✍🏻 呢個馬拉糕真係令人飽肚,再飲埋茶就真係會漲大;

🍽 馬拉小籠包
💰 42 ⭐️ 7/10
✍🏻 小籠包一定要趁熱食!否則凍左會嚴重影響小籠包嘅味道;
✍🏻 但個皮嘅味道為馬拉味,感覺小籠包同馬拉味唔夾,同埋皮太厚影響口感。

🍽 一口鹹水角
💰 36 ⭐️ 7.75/10
✍🏻 鹹水角以圓形嘅狀態呈現,真係少見;
✍🏻 都係採用鹹水角嘅皮,煙煙韌韌,內餡都正常發揮;

🍽 厚切叉燒腸粉
💰 42 ⭐️ 6/10
✍🏻 叉燒真係好厚,佔左腸粉9成嘅空間;
✍🏻 但叉燒太瘦,肉鬆又韌又鞋,個人喜愛半肥瘦嘅碎粒叉燒。

🍽 筍尖蝦餃皇
💰 40 ⭐️ 7.65/10
✍🏻 正常嘅發揮,同坊間嘅茶樓唔大分別;
✍🏻 勝在蝦肉足夠,夠大舊;

🍽 龍蝦汁墨魚燒賣
💰 42 ⭐️ 7.5/10
✍🏻 小心爆汁!燒賣內裡好多汁!同行嘅朋友食到爆哂汁!
✍🏻 個人唔太好墨魚燒賣嘅配搭,覺得豬肉/魚肉燒賣嘅地位好難取代;
✍🏻 真係好好奇點樣做到爆汁嘅效果。
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🏠 龍點心
📍 觀塘觀塘道398-402號Eastcore1樓4號舖
⭐️ 7.5/10
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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