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2015-04-25
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上個星期，有朋友話好想去Little Vegas吃晚飯，不過，由於餐廳不接受預約，每次都因為要等太久而放棄，所以我們便特別早點去，結果不用等太久便有位了。但只可以限時九十分鐘享用晚餐，食飯時間更是座無虛席。餐廳周圍都是色彩繽紛的噴畫，儼如置身夢幻樂園，環境既舒服也很有特色，每桌都放了一個裝滿糖果的酒杯。地方比較少，餐廳可能解決常常滿座問題，所以桌子數量比較密，但如果二人點了幾樣菜式，吃的速度又不夠快的話，根本沒有足夠空間擺放。本身自己對沙律的要求比較高，不喜歡有些餐廳的沙律隨意將菜加一點沙律醬，便給客人享用。這裡的香芒雞肉沙律很特別，當中芒果很香甜，雞肉也很嫩滑，蔬菜也很新鮮，而當中那個沙汁律也廷好吃，在香港比較少餐廳能弄出此酸甜那麼清新的沙律汁。好少沙律中的雞肉會如此大件，入口滑嫩而稔身。明太子都能黏附著每條天使麵上，只是略厭忌廉醬可以再creamy多一點及不夠熱，結果麵很快便糊了一舊舊，我們一邊吃時，不停把麵條弄散。賭城至尊辣比薩也因為不夠熱而失色，比薩都幾足料，基本上香港食比薩的情況也多，厚批簿批也可以經常吃，但那個至尊辣比薩不是厚也不是薄批，是比薄批厚但又去不到厚批的厚度，結果
但只可以限時九十分鐘享用晚餐，食飯時間更是座無虛席。
餐廳周圍都是色彩繽紛的噴畫，儼如置身夢幻樂園，環境既舒服也很有特色，每桌都放了一個裝滿糖果的酒杯。地方比較少，餐廳可能解決常常滿座問題，所以桌子數量比較密，但如果二人點了幾樣菜式，吃的速度又不夠快的話，根本沒有足夠空間擺放。
本身自己對沙律的要求比較高，不喜歡有些餐廳的沙律隨意將菜加一點沙律醬，便給客人享用。這裡的香芒雞肉沙律很特別，當中芒果很香甜，雞肉也很嫩滑，蔬菜也很新鮮，而當中那個沙汁律也廷好吃，在香港比較少餐廳能弄出此酸甜那麼清新的沙律汁。
好少沙律中的雞肉會如此大件，入口滑嫩而稔身。
明太子都能黏附著每條天使麵上，只是略厭忌廉醬可以再creamy多一點及不夠熱，結果麵很快便糊了一舊舊，我們一邊吃時，不停把麵條弄散。
賭城至尊辣比薩也因為不夠熱而失色，比薩都幾足料，基本上香港食比薩的情況也多，厚批簿批也可以經常吃，但那個至尊辣比薩不是厚也不是薄批，是比薄批厚但又去不到厚批的厚度，結果切上來也不可以像薄批那麼輕易切開。
但芝味濃郁，加附上面的辣椒，辣味強勁，正合我意。
冰沙比我想像中有驚喜，玫瑰草莓冰沙真的不單只有草莓味，還可以嚐到玫瑰味，但對於我來說似乎甜了一點，呷一口先是草莓味，去到口腔中央，玫瑰味慢慢滲出來，能夠keep住一點餘韻留在口腔之內，實在難得！是一杯有深度的飲品！…
題外話/補充資料：
餐廳主要聘請年青人作侍應生，不要以為年輕人做事，多數偷懶，反而Little Vegas給我的印象是充滿活力，幹勁十足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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