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📢去到錦田,當然要周圍行吓,感受鄉村嘅純樸自然嘅恬靜環境 。走到錦田璧畫村嘅同時,看到好多舊嘅村落建築,別有一番感覺 。當然最緊要嘅係買返錦田名物「手工忌廉筒」返屋企慢慢歎,經營超過60年嘅「勝發餅家」麵包店,堅持使用本地材料製作,不過去到只賣剩一件,都好吧,即買即食。知道係用心去搓嘅油皮同水皮,捲成筒形狀,焗好後再擠滿忌廉,都係幾滋味,路過嘅話大家不妨可以支持下,失傳就無機會再食得到香港嘅情懷🍦
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📢去到錦田,當然要周圍行吓,感受鄉村嘅純樸自然嘅恬靜環境 。走到錦田璧畫村嘅同時,看到好多舊嘅村落建築,別有一番感覺 。當然最緊要嘅係買返錦田名物「手工忌廉筒」返屋企慢慢歎,經營超過60年嘅「勝發餅家」麵包店,堅持使用本地材料製作,不過去到只賣剩一件,都好吧,即買即食。知道係用心去搓嘅油皮同水皮,捲成筒形狀,焗好後再擠滿忌廉,都係幾滋味,路過嘅話大家不妨可以支持下,失傳就無機會再食得到香港嘅情懷🍦
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-15
用餐途徑
外賣自取
推介美食
  • 忌廉筒