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2016-02-23 135 瀏覽
走進大街小巷 為嘅就係尋找台灣風味別樹一格嘅裝修 唔難察覺😌 招牌主打嘅紅燒牛肉麵 牛肉非常滷得入味 入口軟硬適中 有𡁻頭 麵條烹調時間亦岩岩好 嫩滑彈牙 湯底則充滿牛肉香味 果然係招牌主打👍🏼朋友叫嘅滿漢大塊牛肉麵 份量十足有蘿白 花枝丸 貢丸 金錢𦟌 牛腩同牛筋 😅湯底同牛肉麵相若 蘿白十分鮮甜 吸收晒湯底嘅味道而牛筋則非常爽脆 唔痴牙 感覺食左好多骨膠原😂滷水小食同台灣夜市嘅味道相似豬耳 豬腸同滷水蛋都非常入味豬耳爽脆有嚼口 豬腸則十分軟林 但雞蛋太入味 略嫌有少少咸⋯整體都可說是搵返台灣味道 唯獨搵唔返人情味😔
走進大街小巷 為嘅就係尋找台灣風味

別樹一格嘅裝修 唔難察覺😌 招牌主打嘅紅燒牛肉麵 牛肉非常滷得入味 入口軟硬適中 有𡁻頭 麵條烹調時間亦岩岩好

嫩滑彈牙 湯底則充滿牛肉香味 果然係招牌主打👍🏼
紅燒牛肉麵
$55
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朋友叫嘅滿漢大塊牛肉麵 份量十足

有蘿白 花枝丸 貢丸 金錢𦟌 牛腩同牛筋 😅

湯底同牛肉麵相若 蘿白十分鮮甜 吸收晒湯底嘅味道

而牛筋則非常爽脆 唔痴牙 感覺食左好多骨膠原😂
滿漢大塊牛肉麵
$65
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滷水小食同台灣夜市嘅味道相似

豬耳 豬腸同滷水蛋都非常入味

豬耳爽脆有嚼口 豬腸則十分軟林

但雞蛋太入味 略嫌有少少咸⋯
台式綜合滷味
$39
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整體都可說是搵返台灣味道 唯獨搵唔返人情味😔
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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