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2021-05-05
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呢晚亞女約我去元朗食飯，可以做無飯煮婦，真爽餐廳食台灣菜，走文青風格鹽酥雞扒滷肉飯雞扒被薄薄的炸漿包裹着，炸得金黃酥脆，做到外脆內嫩，配埋口感鬆軟惹味嘅滷肉飯，真滋味；而且晚市仲可以升級做套餐，包滋潤原盅燉湯及上湯浸時蔬，呢餐真豐富酥炸排骨滷肉飯同樣升級做套餐，台式的酥炸排骨是用豬里肌做，炸得酥脆香口，肉質鬆軟多汁滷水豆腐/手拍小黃瓜套餐仲可以加配小食，一款$8兩款$15滷水豬手飯定食豬手處理得乾淨無毛，滷得入味又夠淋，呢個定食喺配白飯但可以加$6配滷肉就變成滷肉飯啦紅燒半筋半腩牛肉麵牛筋富膠質及彈牙，牛腩肉則筋肉相間，肉質鬆化，仲可以自選湯底及麵條，加$4配特濃蕃茄湯跟牛肉真喺絕配台南手工餡餅餡餅皮薄香脆，餡料鮮香富肉汁雜果黑糖冰仙草時令的鮮果配搭香甜細綿的黑糖沙冰，再搭配滑溜的仙草、軟腍的綠豆，入口沁涼，口感滑嫩，滋味又滿足飲品夏日水漾鮮果茶，多款新鮮水果配搭醇香嘅茶底，入口清爽，飲完仲可以食埋啲生果添芝士奶蓋阿華田，阿華田的麥香配搭芝士奶蓋，肥死啦芝士奶蓋玄米茶，茶香清新可減低芝士奶蓋的罪惡感
餐廳食台灣菜，走文青風格
鹽酥雞扒滷肉飯
雞扒被薄薄的炸漿包裹着，炸得金黃酥脆，做到外脆內嫩，配埋口感鬆軟惹味嘅滷肉飯，真滋味；而且晚市仲可以升級做套餐，包滋潤原盅燉湯及上湯浸時蔬，呢餐真豐富
酥炸排骨滷肉飯
同樣升級做套餐，台式的酥炸排骨是用豬里肌做，炸得酥脆香口，肉質鬆軟多汁
滷水豆腐/手拍小黃瓜
套餐仲可以加配小食，一款$8兩款$15
滷水豬手飯定食
豬手處理得乾淨無毛，滷得入味又夠淋，呢個定食喺配白飯但可以加$6配滷肉就變成滷肉飯啦
紅燒半筋半腩牛肉麵
牛筋富膠質及彈牙，牛腩肉則筋肉相間，肉質鬆化，仲可以自選湯底及麵條，加$4配特濃蕃茄湯跟牛肉真喺絕配
台南手工餡餅
餡餅皮薄香脆，餡料鮮香富肉汁
雜果黑糖冰仙草
時令的鮮果配搭香甜細綿的黑糖沙冰，再搭配滑溜的仙草、軟腍的綠豆，入口沁涼，口感滑嫩，滋味又滿足
飲品
夏日水漾鮮果茶，多款新鮮水果配搭醇香嘅茶底，入口清爽，飲完仲可以食埋啲生果添
芝士奶蓋阿華田，阿華田的麥香配搭芝士奶蓋，肥死啦
芝士奶蓋玄米茶，茶香清新可減低芝士奶蓋的罪惡感
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