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2017-12-10
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上個月尾行過，見到丸作食茶，原來準備開業，幾有興趣，諗住之後黎，點知第二日再行過黎嘅時候，竟然見到開左，仲有9折，飲料控即試來自台灣嘅人氣茶店(?)，第一店選址銅鑼灣，裝潢參照台灣店，從玻璃房可以見到店員即場製作珍珠，透明度高。店內分排隊買飛同取飲品兩條隊，剛開張，等候時間唔長，遲下有人報導的話，就唔敢講了餐牌供應原茶、拿鐵、奶茶、抹茶、黑芝麻等特飲，定價$14-28，可加配手作奶蓋、珍珠(5款)，定價$5-6。較特別有竹炭、黑芝麻同仙人掌口味，冰、糖度可自選。手燒焦糖奶茶 加焦糖珍珠 $23 (9折 原價$26) 甜度固定，個人認為都唔會過甜，可以接受。焦糖味突出，幾香，奶茶夠順滑焦糖珍珠橙黃色，唔會太甜，味道自然，幾啱我地口味。口感煙韌帶黏，又有嚼勁，似噍緊軟身嘅橡皮糖。珍珠份量大方，不過建議少冰，否則會卡住珍珠。宇治抹茶拿鐵 加仙人掌珍珠 $28 (9折 原價$31)有第一杯嘅經驗，今次點左微冰，珍珠唔會俾啲冰卡住，又怕太甜，所以點左微糖。但唔知同奶量有冇關係，我呢杯抹茶拿鐵嘅鮮奶層好少，其他人嘅奶層有接近一半。抹茶味道有，帶微微茶澀，不過茶粉融合得不太好，入口唔夠順滑。可能因為
餐牌供應原茶、拿鐵、奶茶、抹茶、黑芝麻等特飲，定價$14-28，可加配手作奶蓋、珍珠(5款)，定價$5-6。
較特別有竹炭、黑芝麻同仙人掌口味，冰、糖度可自選。
手燒焦糖奶茶 加焦糖珍珠 $23 (9折 原價$26)
甜度固定，個人認為都唔會過甜，可以接受。焦糖味突出，幾香，奶茶夠順滑
焦糖珍珠橙黃色，唔會太甜，味道自然，幾啱我地口味。口感煙韌帶黏，又有嚼勁，似噍緊軟身嘅橡皮糖。
珍珠份量大方，不過建議少冰，否則會卡住珍珠。
手燒焦糖奶茶 加焦糖珍珠
$23
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宇治抹茶拿鐵 加仙人掌珍珠 $28 (9折 原價$31)
有第一杯嘅經驗，今次點左微冰，珍珠唔會俾啲冰卡住，又怕太甜，所以點左微糖。
但唔知同奶量有冇關係，我呢杯抹茶拿鐵嘅鮮奶層好少，其他人嘅奶層有接近一半。
抹茶味道有，帶微微茶澀，不過茶粉融合得不太好，入口唔夠順滑。可能因為奶層少，跟抹茶混合後幾乎冇一絲奶味
至於仙人掌珍珠，呈紅紅地色，透透地明，份量大方，比第一杯試嘅焦糖珍珠淡得多，要好認真噍先有少少酸味，不過我依然喜歡佢地嘅口感。
宇治抹茶拿鐵 加仙人掌珍珠
$28
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