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2024-03-06
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晚上本想去太安樓掃街，途經筲箕灣茶餐廳【歡樂今燒】，赫然發現小店晚上搖身一變成為台式甜品店【家家芋芋】，主打正宗古早味的台式糖水及小食，看看餐牌蠻吸引便來試試。甜點選擇豐富。有以仙草凍冰底及豆花底為主的「仙草傳説」、「豆花年華」，麻糬加雪糕組合「麻糬Go Go糕」、選用寧波湯丸及桃膠、紅棗桂圓等滋潤食材的「養生系列」，也有鮮奶特飲、台式小吃及拼盤。椒鹽花枝丸($26)老闆娘熱情好客，推介了招牌食品及食材配搭。椒鹽花枝丸"一客4粒，口感爽彈帶鮮味，外層充滿椒鹽香氣，非常惹味。台式鹽酥雞 ($36)是自家製作，粉漿薄薄一層，新鮮炸起金黃酥脆不會油淋淋。調味剛好鹹香滋味，咬下有肉汁，比連鎖店吃到的更有驚喜。自選麻糬Go Go糕 ($50)可選3款配料及一球雪糕，加上黑糖、蔗糖或椰汁。老闆娘說黑糖最夾即管點上，醬汁散發濃郁焦香卻又完全不甜膩，果然沒介紹錯。麻糬軟綿中帶Q彈，嚼感一流，甚有驚喜。仙草凍順滑軟嫰、紅豆綿密鬆軟不會太甜、布丁滑不溜口輕滲蛋香，雪糕是CoCoBerry波波雪糕，雖不是貴價貨但感覺衛生。草莓4. 3特濃鮮奶 ($36)用上明治牛乳，香濃順滑，加上士多啤梨果醬甜美天然。整體
晚上本想去太安樓掃街，途經筲箕灣茶餐廳【歡樂今燒】，赫然發現小店晚上搖身一變成為台式甜品店【家家芋芋】，主打正宗古早味的台式糖水及小食，看看餐牌蠻吸引便來試試。
甜點選擇豐富。有以仙草凍冰底及豆花底為主的「仙草傳説」、「豆花年華」，麻糬加雪糕組合「麻糬Go Go糕」、選用寧波湯丸及桃膠、紅棗桂圓等滋潤食材的「養生系列」，也有鮮奶特飲、台式小吃及拼盤。
椒鹽花枝丸($26)老闆娘熱情好客，推介了招牌食品及食材配搭。椒鹽花枝丸"一客4粒，口感爽彈帶鮮味，外層充滿椒鹽香氣，非常惹味。
台式鹽酥雞 ($36)是自家製作，粉漿薄薄一層，新鮮炸起金黃酥脆不會油淋淋。調味剛好鹹香滋味，咬下有肉汁，比連鎖店吃到的更有驚喜。
自選麻糬Go Go糕 ($50)可選3款配料及一球雪糕，加上黑糖、蔗糖或椰汁。老闆娘說黑糖最夾即管點上，醬汁散發濃郁焦香卻又完全不甜膩，果然沒介紹錯。
麻糬軟綿中帶Q彈，嚼感一流，甚有驚喜。仙草凍順滑軟嫰、紅豆綿密鬆軟不會太甜、布丁滑不溜口輕滲蛋香，雪糕是CoCoBerry波波雪糕，雖不是貴價貨但感覺衛生。
草莓4. 3特濃鮮奶 ($36)用上明治牛乳，香濃順滑，加上士多啤梨果醬甜美天然。整體牛奶味比草莓味突出。
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