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2024-02-24
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💡 台式人氣火鍋店再翻食台式火鍋店牛大人當然係食過好多次,但每次同朋友想食打邊爐既時侯,牛大人永遠都會係討論名單入面,今次飯腳同我都係牛大人忠實fans,今次直頭傾都唔使傾,直接就揀左牛大人啦。旺角最就腳,所以就揀左呢間旺角總店。🍽 湯底湯底選擇多, 有剝皮辣椒雞鍋,台灣濃香蕃茄鍋,紅燒牛骨鍋、麻辣鍋等等。我同飯腳又係唔使討論,紅燒牛骨鍋係我地既心水推介,真材實料一堆牛骨係鍋入邊,牛骨的濃郁香味令人食慾大增呢。🍽和牛 🐮雞肉 🐔 豬肉 🐖我地揀左極上和牛吃到飽套餐,一開頭會送一碟澳洲M9和牛牛丸,咁頂級既牛丸當然係彈牙好味,牛味十分之突出。M5 和牛牛肩卷、手切封門柳2款牛肉我地一直encore,油花都幾均勻,食落好軟腍,花雕酒雞件,雞肉嫩滑同埋酒味好出,鐘意食雞既人一定會鐘意。豬雪花肉片既肉質爽口有嚼勁,油脂味好香。🍽 海鮮 🐟海鮮類,沙白,鯇魚腩同埋台灣直送手打鮮魚漿,墨魚漿都係我地encore之選,牛大人既海鮮一直都好新鮮,十分鮮美,沙白食落口無沙,處理得好好,而鯇魚腩肉質就好爽口。鮮魚漿,墨魚漿都好食,鮮甜味美。🍽 自助飲品 🍹 自助火鍋配料 🥬雪糕 🍨自家製飲品有桂花烏龍、武
台式火鍋店牛大人當然係食過好多次,但每次同朋友想食打邊爐既時侯,牛大人永遠都會係討論名單入面,今次飯腳同我都係牛大人忠實fans,今次直頭傾都唔使傾,直接就揀左牛大人啦。旺角最就腳,所以就揀左呢間旺角總店。
🍽 湯底
湯底選擇多, 有剝皮辣椒雞鍋,台灣濃香蕃茄鍋,紅燒牛骨鍋、麻辣鍋等等。我同飯腳又係唔使討論,紅燒牛骨鍋係我地既心水推介,真材實料一堆牛骨係鍋入邊,牛骨的濃郁香味令人食慾大增呢。
🍽和牛 🐮雞肉 🐔 豬肉 🐖
我地揀左極上和牛吃到飽套餐,一開頭會送一碟澳洲M9和牛牛丸,咁頂級既牛丸當然係彈牙好味,牛味十分之突出。M5 和牛牛肩卷、手切封門柳2款牛肉我地一直encore,油花都幾均勻,食落好軟腍,花雕酒雞件,雞肉嫩滑同埋酒味好出,鐘意食雞既人一定會鐘意。豬雪花肉片既肉質爽口有嚼勁,油脂味好香。
🍽 海鮮 🐟
海鮮類,沙白,鯇魚腩同埋台灣直送手打鮮魚漿,墨魚漿都係我地encore之選,牛大人既海鮮一直都好新鮮,十分鮮美,沙白食落口無沙,處理得好好,而鯇魚腩肉質就好爽口。鮮魚漿,墨魚漿都好食,鮮甜味美。
🍽 自助飲品 🍹 自助火鍋配料 🥬雪糕 🍨
自家製飲品有桂花烏龍、武夷大紅袍、白桃烏龍等等,其他大路汽水當然都有啦,我地就比較鐘意飲桂花烏龍,真係飲得出茶香,同埋火鍋飲菜感覺可以食到更多,哈哈。而自助火鍋配料就有各款丸類同埋蔬菜等。最後就食埋Haagen Dazs 同埋MOVENPICK雪糕作結,好滿足!
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