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2019-10-24
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西環出名小店新開張嘅台式打邊爐,點菜形式比較特別,肉類逐碟叫,但蔬菜同某d丸類任食,可以揀一人一鍋,又可以一大鍋share。我地揀咗一大鍋share,每人最低消費$200。墨魚湯底無乜特別,麻辣湯底唔錯,有台灣嘅感覺,唔會好似川式麻辣火鍋咁油,有少少藥材味,基本上淥咩都唔使點醬。配料方面,佢有好多台式配料,係香港比較少有,例如甜不辣、米血糕、水耕菜等等,牛肉幾款都好食,高質牛肉,而且幾平,幾十蚊一碟,都有十幾二十片,算係咁,蔬菜任食得黎好新鮮。加埋台灣啤酒,覺得自己去左台灣。整體都唔錯,又抵食,每人真係$200左右,絕對會再去。
我地揀咗一大鍋share,每人最低消費$200。墨魚湯底無乜特別,麻辣湯底唔錯,有台灣嘅感覺,唔會好似川式麻辣火鍋咁油,有少少藥材味,基本上淥咩都唔使點醬。
配料方面,佢有好多台式配料,係香港比較少有,例如甜不辣、米血糕、水耕菜等等,牛肉幾款都好食,高質牛肉,而且幾平,幾十蚊一碟,都有十幾二十片,算係咁,蔬菜任食得黎好新鮮。加埋台灣啤酒,覺得自己去左台灣。
整體都唔錯,又抵食,每人真係$200左右,絕對會再去。
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