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2021-12-13
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🥢火鍋撚 🔍中環雲咸街46-48號雲明行3樓-----😆天氣涼涼地,打邊爐鋪癮完全停不下來!.位於蘭桂坊後面嘅呢一間火鍋店以兵馬俑主題為裝修主調,臨近🎄聖誕節仲加添左唔少聖誕裝飾,用餐環境及氣氛都不錯。#蜂巢豆腐白湯鍋($139)極致濃郁嘅呢一個白湯鍋,不得不說係我喺香港暫時食過最高質嘅白湯,混合🐣雞湯同🐖豬骨湯嘅精華,入口奶滑非常,而且蜂巢豆腐同埋鴨血仲要係任食嘅,呢個價錢完全抵玩。🍴火鍋料:#至尊水餃皇 一份$68#本地生菜 一份$46水晶奶皇包 2粒$25極品黑豚肉 半份$66.火鍋了整體水平中上偏高,水餃皇餡料幾乎破皮而出,蝦肉扎實彈牙,加上黑木耳絲 筍絲同少許肥豬肉,咬落爽脆多汁,口感豐富,海鮮鮮味與肉脂味並在。水晶奶皇包就好特別,洽年之後鹹中帶甜,味道驚喜地唔會好衝突,幾得意。而脆肉鯇魚片亦係必食之選,魚肉雪白中帶粉嫩,食落魚油豐腴,魚味濃郁,質感脆身又不過硬,高質。🆓PS:飯後免費送上嘅腐竹糖水沙冰亦甚有誠意,濃郁解熱,清甜有特色,而且放置係古代宮廷高腳杯酒鼎中,玩味十足。-----👶🏻B仔整體評價:7.9/個👍🏻 👶🏻B仔服務評價:7.5/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度:7
🔍中環雲咸街46-48號雲明行3樓
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😆天氣涼涼地,打邊爐鋪癮完全停不下來!
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位於蘭桂坊後面嘅呢一間火鍋店以兵馬俑主題為裝修主調,臨近🎄聖誕節仲加添左唔少聖誕裝飾,用餐環境及氣氛都不錯。
#蜂巢豆腐白湯鍋($139)
極致濃郁嘅呢一個白湯鍋,不得不說係我喺香港暫時食過最高質嘅白湯,混合🐣雞湯同🐖豬骨湯嘅精華,入口奶滑非常,而且蜂巢豆腐同埋鴨血仲要係任食嘅,呢個價錢完全抵玩。
🍴火鍋料:
#至尊水餃皇 一份$68
#本地生菜 一份$46
水晶奶皇包 2粒$25
極品黑豚肉 半份$66
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火鍋了整體水平中上偏高,水餃皇餡料幾乎破皮而出,蝦肉扎實彈牙,加上黑木耳絲 筍絲同少許肥豬肉,咬落爽脆多汁,口感豐富,海鮮鮮味與肉脂味並在。水晶奶皇包就好特別,洽年之後鹹中帶甜,味道驚喜地唔會好衝突,幾得意。而脆肉鯇魚片亦係必食之選,魚肉雪白中帶粉嫩,食落魚油豐腴,魚味濃郁,質感脆身又不過硬,高質。
🆓PS:飯後免費送上嘅腐竹糖水沙冰亦甚有誠意,濃郁解熱,清甜有特色,而且放置係古代宮廷高腳杯酒鼎中,玩味十足。
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👶🏻B仔整體評價:7.9/個👍🏻
👶🏻B仔服務評價:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8.5/10個👍🏻
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