海港酒家

營業中

休息中

陪伴友人到觀塘廣場購物，當然晚上也在觀塘區。大家也想舒適一點，最好就是酒樓，於是來到一亞太中心的海港酒樓。步出電梯，就是酒樓內，大廳很闊落，水晶燈明亮不耀眼。只得我和好友二人，侍應招呼我們坐下，送上茶水，很快就簡單的選擇兩個菜式。或許我們到的時間還早，餸菜也很快送上。炸子雞(半隻)，雞皮金黃色，濃香的南乳味，皮脆，肉嫩滑口，雖不算是什麼特別，以一般酒樓的茶式已經不錯，可算是合格的要求味道。清蒸海斑，與炸子雞是一套優惠套餐，非常合二人享用。清蒸保持魚的鮮味，肉質較實，卻又很滑嫩，沒有過熟的現象，能保持魚的味道已經不錯。飯後要上甜品，燉蛋及兔形紅豆糕。燉蛋稍甜，卻沒有過甜的感覺，入口仍算香滑，蛋香味十足。兔形紅豆糕很可愛，紅豆雖不多，紅豆味比想像中豐富，糕點本身並不太甜，凍食卻仍有口感。酒樓的甜品，一向不會太突出，可是這兩個卻有點意外驚喜。海港酒樓一向以價錢大眾化，卻又一定質素及份量，走大眾化口味路線，雖不是高級食府，從來都是性價比為高，為港人喜愛連鎖酒樓。