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2021-06-16 1220 瀏覽
老牌本地朱古力龍島可可概念店🍫本來都以為淨係啲打卡野 但說實話幾有驚喜🤤非常推薦朱古力迷一試😋我地weekend嚟到都滿座 留低電話差唔多到店員就會通知你啦💪.🎈Single Origin Chocolate Flight ($118) 可以話係一個tasting menu 包括左4件迷你size甜品每款甜品都採用左唔同產地既可可豆 仲有張紙介紹番係邊款產地同佢嘅特性😋雖然係迷你size 但我地兩個人食哂都有啲溜😂.👉Panna Cotta - Madagascar 呢款意式奶凍係用左馬達加斯加嘅可可豆 (我都唔知即係邊到)佢就話會有莓果味酸味 不過我舌頭太廉價食唔出😂😂一句講哂就係好味😋啲朱古力mousse好軟滑 味道比較light如果由淡到濃食就一定係食呢個先啦👍比較有驚喜嘅係面頭既朱古力片 佢並唔係一般既裝飾用朱古力 而真係朱古力黎 誠意之作👏評分: 8.5/10.👉S’more - Ecuador烤棉花糖朱古力餅係用左厄瓜多爾可可豆佢話係花香優雅嘅味道😂😂(黑人問號??)成件事個主角係棉花糖 所以加埋一齊朱古力味唔突出外層棉花糖係即燒 所以要快啲食!!!入邊係半熔狀態 微微帶點
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老牌本地朱古力龍島可可概念店🍫
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本來都以為淨係啲打卡野 但說實話幾有驚喜🤤
非常推薦朱古力迷一試😋
我地weekend嚟到都滿座 留低電話差唔多到店員就會通知你啦💪
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Single Origin Chocolate Flight
$118
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🎈Single Origin Chocolate Flight ($118)
可以話係一個tasting menu 包括左4件迷你size甜品
每款甜品都採用左唔同產地既可可豆
仲有張紙介紹番係邊款產地同佢嘅特性😋
雖然係迷你size 但我地兩個人食哂都有啲溜😂
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Single Origin Chocolate Flight
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👉Panna Cotta - Madagascar
呢款意式奶凍係用左馬達加斯加嘅可可豆 (我都唔知即係邊到)
佢就話會有莓果味酸味 不過我舌頭太廉價食唔出😂😂
一句講哂就係好味😋
啲朱古力mousse好軟滑 味道比較light
如果由淡到濃食就一定係食呢個先啦👍
比較有驚喜嘅係面頭既朱古力片
佢並唔係一般既裝飾用朱古力 而真係朱古力黎 誠意之作👏
評分: 8.5/10
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👉S’more - Ecuador
烤棉花糖朱古力餅係用左厄瓜多爾可可豆
佢話係花香優雅嘅味道😂😂(黑人問號??)
成件事個主角係棉花糖 所以加埋一齊朱古力味唔突出
外層棉花糖係即燒 所以要快啲食!!!
入邊係半熔狀態 微微帶點焦香味
中間有軟心既朱古力 面頭再加左少少鹽花
食落口感不錯👍👍👍
評分: 9/10
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Single Origin Chocolate Flight
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👉Puff - Perú
用秘魯可可豆嘅朱古力泡芙🧐
同樣話係花香味 不過呢個就真係食得出有微微果酸味啦
面頭有一層薄朱古力 下面係一係泡芙
泡芙入面嘅係朱古力吉士😋
呢個相對其他略嫌普通 不過味道都唔錯!!
評分: 8/10
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👉Tart - Thailand
泰國呢個朱古力撻係4款中我嘅最愛🤤
同樣地都係果酸味 朱古力味超級濃郁
涵料部分處理得非常幼滑
而即使有咁多朱古力 一d都唔會覺得太甜
餅皮亦做得十分鬆脆 係會為左佢回頭單點😋
評分: 9/10
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Iced S.O.C
$55
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🎈Iced S.O.C ($55)
佢另外仲有一個兩杯野飲嘅set!!!
除左S.O.C.之外仲有一杯細杯有棉花糖係面嘅
呢杯凍朱古力入口係偏苦既 但係係屬於有層次既朱古力苦味
我自己就麻麻地 友人就好中意🤣
整體味道係甘甜帶酸 最正既係滿滿既朱古力碎 好有口感👏
要改善既係可能要換支粗飲管
如果唔係飲到最後啲朱古力碎會塞住哂🥲
評分: 8/10
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🎈總括而言
食物質素好好 有出乎意料嘅感覺😮
本來以為呢啲cafe類應該環境好靚好chill
但現實就只係覺得好逼好熱冷氣唔夠😰
有少少配唔上咁高質嘅野食 有種想快啲食完快啲走嘅感覺🤣
如果唔係叫棉花粒即燒 其他外賣100分😋
評分: 8/10
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