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4天前
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最近真的愈來愈多甜品畫碟的餐廳,每間都有特色,而且還可以畫很多的人氣角色,真的滿滿的情緒價值呢!不過還是要餐廳的食物質素有保證,才不會有壞的體驗!西班牙蒜油大蝦配酸種麵包(158元)份量挺足的,用的是大大隻的虎蝦,口感彈牙,配上香濃的蒜油,味道非常濃郁,還加了點煙肉增加香味。酸種都包也加上了蒜油去烘香,口感外脆內軟的,再自己沾多點蒜油會更香。牛面頰墨西哥芝士餡餅(148元)表面烘到脆脆的,內裡是軟糯的芝士加上牛面頰,配菜還有點青椒解膩用的。吃的時候可配上牛油果醬或酸奶,個人喜歡牛油果醬多點。蘭王蛋松露煙腩卡邦尼QQ捲捲意粉(158元)中間的生蛋黃真的很吸引人,看著他流心的狀態!將蛋黃跟意粉拌勻,滿滿的蛋香,還有濃濃的松露香,口感滑嫩,意粉特別彈牙。BBQ醬燒滋味豬肋骨配薯條(168元)份量比想像中的要大份,而且肉挺多的,肉質挺嫩滑的,醬汁味道偏甜,挺惹味的。配菜還有薯條和沙律。Tiramisu奶蓋巴斯克蛋糕(118元)Tiramisu味的巴斯克蛋糕挺特別的,口感軟滑,陣陣咖啡香味,配上香滑的奶蓋和曲奇脆脆,口感豐富。不過重點還是畫碟,可以指定畫什麼真的非常好,但一定要預約!另外還包括了
份量挺足的,用的是大大隻的虎蝦,口感彈牙,配上香濃的蒜油,味道非常濃郁,還加了點煙肉增加香味。酸種都包也加上了蒜油去烘香,口感外脆內軟的,再自己沾多點蒜油會更香。
表面烘到脆脆的,內裡是軟糯的芝士加上牛面頰,配菜還有點青椒解膩用的。吃的時候可配上牛油果醬或酸奶,個人喜歡牛油果醬多點。
中間的生蛋黃真的很吸引人,看著他流心的狀態!將蛋黃跟意粉拌勻,滿滿的蛋香,還有濃濃的松露香,口感滑嫩,意粉特別彈牙。
份量比想像中的要大份,而且肉挺多的,肉質挺嫩滑的,醬汁味道偏甜,挺惹味的。配菜還有薯條和沙律。
Tiramisu味的巴斯克蛋糕挺特別的,口感軟滑,陣陣咖啡香味,配上香滑的奶蓋和曲奇脆脆,口感豐富。不過重點還是畫碟,可以指定畫什麼真的非常好,但一定要預約!另外還包括了即影即有相片,儀式感非常足。
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