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6天前
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Shabu shabu鹿兒島產黑毛和牛餐 $189前菜:豆腐、鮟鱇魚肝、芥末響螺豆腐質地幼滑,入口即化;鮟鱇魚肝鹹香適中,好少見前菜有得食🙈芥末響螺用微辛嘅芥末提味,既保留左響螺嘅鮮甜,又多了一層刺激感,好開胃🤩湯底:極黃金鰹魚湯湯底清澈純淨,鰹魚嘅鮮甜融入湯中,更加能夠將黑毛和牛嘅油香發揮出嚟😍鹿兒島產黑毛和牛牛肉嘅油脂分佈均勻,肉質柔嫩,有牛味!🤤搭配鰹魚湯幾好。三大塊和牛,都夠飽肚 (雖然梗係會想食多啲😆😆)野菜盛合大概有九種蔬菜,每一款都好新鮮,搭配鰹魚湯時,野菜嘅清香更添層次感🫰柑桔檸檬梳打酸甜清爽,可以解膩,唔錯😋是整頓餐的一個完美結尾。這款飲品不僅清新解膩,還有一種提神的效果,令人感覺神清氣爽。壽喜燒日本國產牛餐 $169諗住一個貴啲,另一個就嗌平啲啦。雖然話價錢低啲,但一樣有質素!前菜同上一個餐一樣,所以唔多講。前菜:豆腐、鮟鱇魚肝、芥末響螺壽喜燒日本國產牛壽喜燒的醬汁調配得當,鹹甜平衡(對比shabu shabu湯底一定係甜啲,但適中👍🏻),濃郁但唔覺得膩。國產牛肉質紮實且富有嚼勁,份量都唔少🤤巨峰提子梳打有提子嘅香氣,甜度恰到好處,夠清爽😋芝麻雪糕一嚟可以用枱面嘅Q
前菜:豆腐、鮟鱇魚肝、芥末響螺
豆腐質地幼滑,入口即化;鮟鱇魚肝鹹香適中,好少見前菜有得食🙈芥末響螺用微辛嘅芥末提味,既保留左響螺嘅鮮甜,又多了一層刺激感,好開胃🤩
湯底:極黃金鰹魚湯
湯底清澈純淨,鰹魚嘅鮮甜融入湯中,更加能夠將黑毛和牛嘅油香發揮出嚟😍
鹿兒島產黑毛和牛
牛肉嘅油脂分佈均勻,肉質柔嫩,有牛味!🤤搭配鰹魚湯幾好。三大塊和牛,都夠飽肚 (雖然梗係會想食多啲😆😆)
野菜盛合
大概有九種蔬菜,每一款都好新鮮,搭配鰹魚湯時,野菜嘅清香更添層次感🫰
柑桔檸檬梳打
酸甜清爽,可以解膩,唔錯😋是整頓餐的一個完美結尾。這款飲品不僅清新解膩,還有一種提神的效果,令人感覺神清氣爽。
壽喜燒日本國產牛餐 $169
諗住一個貴啲,另一個就嗌平啲啦。雖然話價錢低啲,但一樣有質素!前菜同上一個餐一樣,所以唔多講。
前菜:豆腐、鮟鱇魚肝、芥末響螺
壽喜燒日本國產牛
壽喜燒的醬汁調配得當,鹹甜平衡(對比shabu shabu湯底一定係甜啲,但適中👍🏻),濃郁但唔覺得膩。國產牛肉質紮實且富有嚼勁,份量都唔少🤤
巨峰提子梳打
有提子嘅香氣,甜度恰到好處,夠清爽😋
芝麻雪糕
一嚟可以用枱面嘅QR code落單任食,二來雪糕真係好滑好濃郁好正!🫰🫰🤩芝麻味加牛奶味都濃郁,我可以用第二個胃裝多幾十杯!🙈(咁當然我冇咁誇張嘅😂)
結論
🫰食物質素有返咁上下👍🏻
🫰環境寧靜,坐得舒服,店員友善👍🏻
🫰lunch time last order大概係2:30 ,可以由12點坐到3點都得🙈
喺世貿中心上去時,記得首先要上一層,然後轉右搵升降機大堂去11樓(最好問人啦,費事行冤枉路😎)
CP值:8.5/10 👍🏻
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