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2022-01-27
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將軍澳近海傍真係有超多好西食🤤 今次就翻兜黎左seoulmate，之前喺銅鑼灣既時候都食過覺得幾好，所以就有啲掛住 haha 呢道既裝修行簡單既木調🪵，有兩張鞦韆椅，仲有好多擺設，包括同招牌火山飯🥘相得益彰既火山🌋燈😜，亦都有唔少得意既公仔🧸，令人感覺好舒服，又可以係咁打卡📷～ 不論係同另一半、屋企人定係fd黎都啱😌 野食方面難得呢個價錢都做到fusion菜，出面韓國菜🇰🇷亦都唔多同西餐🍴crossover, 今次食得出每樣野都有花過心思，而且味道上都幾好，值得同重要既seoulmate一齊黎😎(5 😍 係滿分，🤩係半分）烏卒卒火山忌廉蟹肉蘑菇飯 🌋🦀️🥘 - $158 (好味指數：😍😍😍😍)呢個真係好得意，連個表情都好盞鬼😜 望到都覺得好開心，同個火山🌋燈真係好襯～ 表皮係由蛋白同竹炭整成，焗完連火山🌋既裂紋都有埋😂 有蛋白🥚所以質地輕盈，有啲似梳乎厘既口感，用叉整開個外皮上面既蛋黃🟠就可以留埋入個飯🥘入面，真係好睇好挽又好食😋😂 裡面有一絲絲既蟹肉🦀️，都幾鮮甜，如果份量可以多到有一梳梳口感同鮮味就更加突出啦～ 另外仲有蘑菇粒🍄同紅蘿蔔粒🥕，層次幾多有咬口，另外個飯🥘既濕度岩岩好，因為
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
烏卒卒火山忌廉蟹肉蘑菇飯 🌋🦀️🥘 - $158 (好味指數：😍😍😍😍)
呢個真係好得意，連個表情都好盞鬼😜 望到都覺得好開心，同個火山🌋燈真係好襯～ 表皮係由蛋白同竹炭整成，焗完連火山🌋既裂紋都有埋😂 有蛋白🥚所以質地輕盈，有啲似梳乎厘既口感，用叉整開個外皮上面既蛋黃🟠就可以留埋入個飯🥘入面，真係好睇好挽又好食😋😂 裡面有一絲絲既蟹肉🦀️，都幾鮮甜，如果份量可以多到有一梳梳口感同鮮味就更加突出啦～ 另外仲有蘑菇粒🍄同紅蘿蔔粒🥕，層次幾多有咬口，另外個飯🥘既濕度岩岩好，因為個燒汁有加到忌廉所以會比起平時既燒汁creamy啲，唔會黏同爛又均勻咁索晒個汁既味道，甜甜地幾惹味又唔會漏～
烏卒卒火山忌廉蟹肉蘑菇飯
$158
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士多啤梨韓國荷蘭寶寶班戟🍓🇰🇷🇳🇱🥞 - $69 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
熱辣辣🔥既班戟🥞配埋凍冰冰既雪糕🍦真係冰火二重奏😍 好滿足😌外圍既邊邊香脆，裡面比較濕潤，煙韌軟綿綿，又帶有蛋香🥚同奶香🥛，再煙韌啲就更加正～ 另外因為無晒士多啤梨味🍓雪糕🍦，所以就係雲呢拿、朱古力🍫同曲奇🍪之間揀左曲奇味🍪雪糕🍦，同酸酸甜甜既士多啤梨🍓都幾夾，甜既雪糕🍦更加帶出到個班戟🥞既香味，好食😋
士多啤梨韓國荷蘭寶寶班戟
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焙茶和特濃朱古力雪山 ☕️🍫🏔️ - $48 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
焙茶其實係經過烘焙既日本綠茶🍵，比起煎茶，焙茶比較唔傷胃～ 味道溫和清爽，無苦澀味之餘有濃郁碳烤香味～ 甘香既焙茶☕️同濃郁帶有甜味既朱古力🍫平衡得啱啱好🤤 有啲沙沙既感覺但入口順滑，另外配埋雪山，就係帶有鹹香味既奶蓋，口感綿密又rich，令到成杯野更加有層次感，上枱既時候睇住啲奶蓋慢慢留落黎都幾治癒🤤 如果可以好似瀑布咁一擁而下就更加surprise~ 整體唔會好甜，令人忍唔住一啖接一啖咁飲晒～
焙茶和特濃朱古力雪山
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好味指數：😍😍😍😍
推介指數：😍😍😍😍🤩
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