士林台灣麵

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休息中

是日同同事出外食晏，有住嚮元朗嘅同事提議食台灣嘢。個人嚟講我對台灣嘢嘅興趣一般，因為覺得啲嘢好似唔係咁多變化，又唔抵食。嚮元朗區嚟講呢間嘢都好似話幾出名。一行四個人，每人嗌咗一碗麵，我就叫咗碗菜肉雲吞麵清湯底。據說佢地啲清湯不含味精，咁就等我試真啲。麵條我覺得都合格，有口感,，但略嫌唔夠爽口。清湯開頭飲落都對辦，有多少甘甜味，但我皮膚係唔會呃人嘅，一個鐘頭之後出敏感。唉，又有味精。菜肉雲吞可算不俗，有應有嘅鮮味。我仲嗌多碟豬手(因為碗麵細碗咗啲)，炆得幾淋，幾入味，係最滿意嘅一味。埋單大約三十幾，唔係好飽，印証咗我“台灣嘢唔抵食”嘅諗法。不過以台灣嘢嚟講都可以話係水準以上。