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2016-04-04
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與友人閒逛西九龍中心,當大家煩惱晚餐的問題。突然看到~~薩莉亞PIZZA店,這間食店出名又平又好食,但好少機會食到,只因它開店絕不會在旺區。理解的,選址租金較平,才能減低成本。就是憑著這個「薩莉亞」精神,基本上每間店的食物水準,都能保持高水評。深水埗店,我是首次來的,每次必食推介一定是辣味雞翼(8隻),如果有十級辣,我個人認為是六級左右,不會過辣,而且雞肉還是結實啖啖肉,再加少許辣味,恰到好處。僅次於是食物推介--墨魚汁意大利粉,黑漆漆的一碟意粉,雖賣相不討好,但墨魚汁充斥著每條幼細的意粉,食之味道會喜出望外。還有點了挪威三文魚薄片、蒜蓉包,這兩樣都不過不失。反而水牛芝士Pizza有少許差異,或許我比較喜歡薄脆批,它的饀料芝士味很濃郁,但我就是對那個似麵包口感的批底覺得美中不足! 另加每位$12任飲汽水吧,也是引客的其中重要技倆,但相信最最最大吸引的是...不設加一服務費...這教人如何不回頭食呢~!!!
就是憑著這個「薩莉亞」精神,基本上每間店的食物水準,都能保持高水評。深水埗店,我是首次來的,每次必食推介一定是辣味雞翼(8隻),如果有十級辣,我個人認為是六級左右,不會過辣,而且雞肉還是結實啖啖肉,再加少許辣味,恰到好處。 僅次於是食物推介--墨魚汁意大利粉,黑漆漆的一碟意粉,雖賣相不討好,但墨魚汁充斥著每條幼細的意粉,食之味道會喜出望外。 還有點了挪威三文魚薄片、蒜蓉包,這兩樣都不過不失。反而水牛芝士Pizza有少許差異,或許我比較喜歡薄脆批,它的饀料芝士味很濃郁,但我就是對那個似麵包口感的批底覺得美中不足! 另加每位$12任飲汽 水吧,也是引客的其中重要技倆,但相信最最最大吸引的是...不設加一服務費...這教人如何不回頭食呢~!!!
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