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2022-07-27
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今次過黎渡船街除咗想買人氣高嘅布甸包之外,對面有一間專賣蘿蔔糕嘅外賣店。店面以白色簡潔為主,門口有一部輕觸式自助落單機以電子貨幣比錢,好方便。之前有試過黎買一份香煎蘿蔔糕返屋企食,配埋佢地嘅特製辣椒醬,幾好食。原來佢地仲可以成底買返屋企自己煎,所以今次特登再過嚟買😚原底蘿蔔糕係用左法式陶瓷盤,勁高貴,食完仲可以留返個盤自己再整其他嘢食😛一打開已經見到有好多蝦米,瑤柱同臘味,係老祖。秘傳瑤柱蘿蔔糕😍😍😍一般蘿蔔糕嘅食法都係煎,由於我上次買外賣已經試過煎,今次喺屋企我用左焗爐去焗,走油之餘仲可以食得健康啲。焗嘅時候已經有好香嘅臘香味,出爐一食仲有少少脆口,而且入面都好足料,仲食到有蘿蔔絲👍🏻焗左嘅蘿蔔糕令到蝦米同臘味味道更出,而糕身口感軟硬適中,真係有自家製嘅味道,我好鍾意❤️作為蘿蔔糕控嘅我,終於都唔洗等到新年先有得食表示好開心🤩另外,小店亦有賣其他小食,瀨粉亦都係佢地嘅主打,而每樣小食都只係廿幾蚊,超經濟😎
店面以白色簡潔為主,門口有一部輕觸式自助落單機以電子貨幣比錢,好方便。之前有試過黎買一份香煎蘿蔔糕返屋企食,配埋佢地嘅特製辣椒醬,幾好食。原來佢地仲可以成底買返屋企自己煎,所以今次特登再過嚟買😚
原底蘿蔔糕係用左法式陶瓷盤,勁高貴,食完仲可以留返個盤自己再整其他嘢食😛一打開已經見到有好多蝦米,瑤柱同臘味,係老祖。秘傳瑤柱蘿蔔糕😍😍😍
一般蘿蔔糕嘅食法都係煎,由於我上次買外賣已經試過煎,今次喺屋企我用左焗爐去焗,走油之餘仲可以食得健康啲。
焗嘅時候已經有好香嘅臘香味,出爐一食仲有少少脆口,而且入面都好足料,仲食到有蘿蔔絲👍🏻焗左嘅蘿蔔糕令到蝦米同臘味味道更出,而糕身口感軟硬適中,真係有自家製嘅味道,我好鍾意❤️作為蘿蔔糕控嘅我,終於都唔洗等到新年先有得食表示好開心🤩
另外,小店亦有賣其他小食,瀨粉亦都係佢地嘅主打,而每樣小食都只係廿幾蚊,超經濟😎
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