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2023-05-31
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最近和朋友來到火鍋撚用餐，點了他們的招牌火鍋和各種配料，真的讓人食指大動！首先是他們的「鴛鴦雙拼鍋」，分別是古式古早沙嗲麻辣鍋和蜂巢豆腐白湯鍋，湯底味道非常香濃，而且麻辣與清爽的口感交錯，非常適合大家品嚐。接著，我們選擇了各種火鍋配料，其中包括了「極品安格斯肥牛」，這份肥牛肉質鮮嫩，肥瘦適中，加熱後的質感更是美妙。依家的星期一至四，免費加蜂巢豆腐和鴨血，真的讓人感到非常驚喜。蜂巢豆腐和鴨血都是火鍋中非常受歡迎的食材，蜂巢豆腐有著綿密的口感，而鴨血則是滑嫩鮮美，讓人吃得津津有味。除了肉類，他們的「手打鮮蝦滑拼黑松露墨魚滑」也是非常推薦的，這道菜品以新鮮蝦肉和墨魚精心製作，口感彈牙，黑松露的香氣更是讓人回味無窮。而他們的「鴛鴦雙蚌 (珊瑚蚌拼桂花蚌)」也是一道非常特別的火鍋菜品，珊瑚蚌和桂花蚌的鮮美味道讓湯汁更加豐富，清爽又帶有花香味。如果你喜愛蔬菜，他們的「娃娃菜/生菜/金菇」絕對是一個好選擇，新鮮的蔬菜配搭湯底，口感清爽，健康又美味。最後，我們還加了一份「紅薯寬粉」，這道菜品的紅薯粉口感Q彈，配搭湯汁非常美味，讓人吃得非常滿足。整體來說，火鍋撚的菜品和火鍋料理都非常豐富多樣，每道菜的味
首先是他們的「鴛鴦雙拼鍋」，分別是古式古早沙嗲麻辣鍋和蜂巢豆腐白湯鍋，湯底味道非常香濃，而且麻辣與清爽的口感交錯，非常適合大家品嚐。接著，我們選擇了各種火鍋配料，其中包括了「極品安格斯肥牛」，這份肥牛肉質鮮嫩，肥瘦適中，加熱後的質感更是美妙。依家的星期一至四，免費加蜂巢豆腐和鴨血，真的讓人感到非常驚喜。蜂巢豆腐和鴨血都是火鍋中非常受歡迎的食材，蜂巢豆腐有著綿密的口感，而鴨血則是滑嫩鮮美，讓人吃得津津有味。
除了肉類，他們的「手打鮮蝦滑拼黑松露墨魚滑」也是非常推薦的，這道菜品以新鮮蝦肉和墨魚精心製作，口感彈牙，黑松露的香氣更是讓人回味無窮。而他們的「鴛鴦雙蚌 (珊瑚蚌拼桂花蚌)」也是一道非常特別的火鍋菜品，珊瑚蚌和桂花蚌的鮮美味道讓湯汁更加豐富，清爽又帶有花香味。
如果你喜愛蔬菜，他們的「娃娃菜/生菜/金菇」絕對是一個好選擇，新鮮的蔬菜配搭湯底，口感清爽，健康又美味。最後，我們還加了一份「紅薯寬粉」，這道菜品的紅薯粉口感Q彈，配搭湯汁非常美味，讓人吃得非常滿足。
整體來說，火鍋撚的菜品和火鍋料理都非常豐富多樣，每道菜的味道都非常獨特，而且火鍋配料的選擇也非常人性化。餐廳的環境也非常舒適，服務員態度友善，讓我們感到非常的舒適和愉悅。如果你喜歡火鍋和美食，火鍋撚絕對是一個不可錯過的好去處。
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