Apinara

營業中

休息中

跟同事相約食飯，附近商場食飯消費都比一般略高，但每次經過這間鋪都想入去試試。食飯時段比較多人難搵位，要幾個人一齊等位就更不容易，這間店有訂枱，我們到達就有位坐。入內裝修有格調，乾淨企理。環境開揚，我們看過餐牌點了菜，不用等多久就上菜。午餐有套餐也算叫做抵食，一個餐有齊前菜，主菜，甜品，湯及飲品。主菜亦算大碟夠飽。我們主要叫了以下2款主菜。泰式豬頸肉炒金邊粉味道不錯，不淡不濃，但有層次，碟側放了幾款配菜或調味，任自己配搭食用。配料芽菜清新爽口大條，青檸檬新鮮。前菜的沙律也比想像大碗多料，有雞肉南瓜等，蔬菜亦非常新鮮。至於湯的味道非常特別，不是平時飲到的口味，有點酸酸的，不是每個人都習慣這口味，但頗為特別。甜品是這個西米露，味道不是一般甜品鋪的中式味道，帶點身清新的，相信是加了配料去煮。但味道都不錯。另一道主菜選了海南雞飯。飯的味道特別，有一種椰香味，飯質偏軟淋。雞的份量適中，肉質嫩滑，但就比較淡味。可能是要為了配搭旁邊的醬汁食用。看得出菜式有用心思配制，全份套餐感覺很完整，味道十分有層次，有別一般餐廳。份量都算適中。雖然價值比一般飯餐略貴但都覺得值。