松記燒鵝飯店 (已結業)

朋友來來去去都係選中餐食…都唔知點解…食極都唔厭既…真係咁傳統中國人！？！？今次朋友推介呢間…又係燒鵝！！！門口都掛哂係度啦…仲有燒鵝套餐…唔通真係咁出名！？！？除左燒鵝…都係普通家常便菜…係咁二都要叫幾味試下啦…燒鵝襯啤酒…又係中國傳統食法黎！？！？例牌都唔細碟…仲比左下裝我地…睇到d鵝皮咁油咁深色…相信好夠火喉…皮唔係太脆…無咩肥膏…可能已經溶化哂…咬落仲好多汁添…材料好多…有涼瓜，豬肚，冬菇，芹菜，枝竹…最正係個白胡椒湯底…我一向唔食得辣…但對於胡椒既辣…反而好受得…阿媽教落胡椒軀寒好好呢…呢碟係普通菜式…都幾ok...反而呢碟非易煮既菜式…就真係好家庭feel…唔只賣相唔得…色澤唔得…肉質唔得…汁底都唔得…好明顯唔係專業做法…魷魚大大件…好多塊…炸皮薄而鬆化…魷魚又好咬口…夠哂香口…好大煲…菜好翠綠…仲有肉碎蝦米仔吊味…幾有鑊氣…食到底都仲係熱辣辣…但發現菜有點變黃…所以要快d食…幾大碟下…蝦仁都唔少…幾新鮮…西芹無咩渣…味道一般ok...其實呢度主要係以燒鵝為主…其他都係家常小菜類…並不突出…價錢算合理又大大碟…算係幾化算…